Kokosbrei mit Ananas
Duftender Ahornkaffee
Thailändische Rühreier
Frühstückskuchen
Florida-Früchte mit gerösteter Brioche
Schnelles Kedgeree
Pastinaken- und Parmesanpüree
Pochierte Mandarinen
Bratkartoffeln doppelt
Gebutterte Chantenay-Karotten
Tagesgericht:Zweimal gebackener Räucherlachsauflauf
Cranberry Relish
Ahornbraten-Schinken
Sprossen und Kastanien
In Apfelwein gebratener Truthahn mit Apfel-Salbei-Füllung
Pralinen-Torte
In Parma gewickelte Gorgonzola-Feigen
Paranussbraten
Honig-Walnuss-Tarte
Kumquat-Pudding