Geben Sie Ihrem Morgenkaffee einen unwiderstehlichen Duft mit Kardamom und Ahornsirup. Dieses einfache Rezept von der erfahrenen Köchin Kate Moseley sorgt für ein schnelles, aromatisches Update – perfekt für stressige Tage.
Serviert: 2
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 2 Minuten
Gesamtzeit: 7 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach
Kosten: Günstig
Zutaten
- 8 Kardamomkapseln, grob zerdrückt
- 2 Esslöffel gemahlener Kaffee
- 200 ml (7 fl oz) kochendes Wasser
- 300 ml (1/2 Pint) Milch
- 2 Teelöffel Ahornsirup
Methode
- Die Kardamomkapseln mit dem Kaffee in eine Cafetière geben. Mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen.
- Die Milch 2 Minuten auf hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen. Den Kaffee in 2 hitzebeständige Tassen gießen und den Ahornsirup unterrühren.
- Die heiße Milch aufschäumen und über den Kaffee gießen. Genießen Sie Ihren duftenden Ahornkaffee!
Nährwertangaben pro Portion
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind: 70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Kate Moseley