Vollkornhaferflocken sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe. Als zertifizierte Ernährungsberaterin empfehle ich sie für einen ausgewogenen Start in den Tag: Sie sorgen für langanhaltende Sättigung und stabile Energie, die Sie bis mittags trägt.
Mit der natürlichen Süße von Mango und Kokosnuss verwandelt unsere Tropical Breakfast Bowl Ihren Morgen in ein tropisches Paradies – gesund und lecker.
Zutaten
1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
1 Tasse Vollkornhafer
1/2 Tasse Mangostücke
2 Esslöffel gehackte Walnüsse
1 Esslöffel ungesüßte Kokosflocken
Zubereitung
1. Mandelmilch und Haferflocken in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen.
2. Auf höchster Stufe 6 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
3. Umrühren und 2 Minuten quellen lassen.
4. Mit Mangostücken, Walnüssen und Kokosflocken toppen.
Nährwerte (pro Portion)
Ergibt 1 Portion
Kalorien: 333
Gesättigtes Fett: 5,81 g
Transfette: 0 g
Cholesterin: 85 mg
Natrium: 270 mg
Kohlenhydrate: 38 g
Ballaststoffe: 8 g
Zucker: 12,1 g
Eiweiß: 8,2 g
Quelle: Skinny Liver: A Proven Program to Prevent and Die neue stille Epidemie umkehren – Fettlebererkrankung von Kristin Kirkpatrick, MS, RD, mit Ibrahim Hanouneh, MD (© 2017 Da Capo Lifelong Books).