Smoothies sind eine unkomplizierte Möglichkeit, mehr Obst und Gemüse in Ihren Alltag zu integrieren – ob cremig, süß oder erfrischend. Dieses Rezept überzeugt mit saftiger Mango, Erdbeeren, Trauben und Pfirsichen, ergänzt durch nährstoffreiches Gemüse, Joghurt und Chiasamen. Ideal für Sie, Ihren Partner oder die Kinder. Entwickelt von erfahrenen Ernährungsberatern des Digestive Disease Health Team.
Zutaten
1 Tasse frische Erdbeeren
½ Tasse gefrorene Mangostücke
¼ Tasse rote Trauben
¼ Tasse gefrorene geschnittene Pfirsiche
¼ Tasse Grünkohl
¼ Tasse gehackte Karotte
¼ Tasse rote Paprika
1 EL fettfreier griechischer Joghurt
¼ Tasse grüner Tee (ungesüßt)
1 TL Chiasamen
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixer geben.
- Glatt pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Sofort servieren.
Nährwerte
Ergibt 1 Portion.
Jede Portion etwa 2 Tassen.
Kalorien: 210
Gesättigtes Fett: 0 g
Transfettsäuren: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 40 mg
Gesamtkohlenhydrate: 48 g
Ballaststoffe: 9 g
Zucker: 35 g
Eiweiß: 5 g
Rezept von Ernährungsberatern des Digestive Disease Health Team