Diese mundgerechten Köstlichkeiten bieten den reichen Geschmack von Frischkäse und Ricotta (beide fettarm) zusammen mit den Zimt- und Kürbisaromen, die zu dieser Jahreszeit so willkommen sind. Sie sind klein, aber sättigend – und das Kürbispüree bietet auch ernährungsphysiologische Vorteile.
Zutaten
- 1 (8 oz.) Block fettreduzierter Frischkäse
- 1/2 Tasse fettarmer Ricotta-Käse
- 1/2 Tasse Kürbispüree
- 2 TL Vanille
- ½ TL Pumpkin Pie Spice
- ½ TL Zimt
- 3 Esslöffel Puderzucker
- Blätterteig-Minibecher – 2 Packungen
Vorbereitung
- Mixen Sie die Zutaten eine volle Minute lang in der Küchenmaschine.
- Schaben Sie die Seiten der Küchenmaschine ab und mixen Sie weitere 30 Sekunden.
- Löffle zwei Esslöffel der Mischung in jede kleine Gebäckschale und serviere.
Nährwertangaben
Ergibt 30 Portionen
Portionsgröße:1 Gebäck
Kalorien:120
Eiweiß:1 g
Kohlenhydrate:4 g
Ballaststoffe:0 g
Gesamtfett:3 g
Gesättigtes Fett:1 g
Zucker:1 g
Natrium:55 mg
Kalzium:14 mg
Magnesium:1 mg
Kalium:9 mg