Paneer Ajwaini Tikka Rezept

Wenn Ihnen die interessanten Ideen für Vorspeisen ausgegangen sind, haben wir hier eine für Sie. Paneer Ajowani Tikka ist ein köstliches Snack-Rezept, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Die Gewürze, die der Marinade hinzugefügt werden, machen den Unterschied in dem köstlichen Geschmack, den wir in diesem Gericht bekommen. Der weiche und zarte Paneer voller Aromen, die beim Grillen verstärkt werden, ergibt eine leckere Vorspeise, die jeder lieben wird. Kochen Sie dies zu Hause und gönnen Sie sich eine köstliche Vorspeise und überraschen Sie Ihre Gäste. Sie können es für Geburtstage, Katzenpartys und Jubiläen vorbereiten. Folgen Sie einfach dem einfachen Rezept und machen Sie Paneer Ajwaini Tikka zu Hause.

Zutaten von Paneer Ajwaini Tikka

• 3 Teelöffel Joghurt (quark)
• 1 Esslöffel Limettensaft
• 1 Teelöffel Knoblauchpaste
• 2 Teelöffel rotes Chilipulver
• 1/2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
• 1 Teelöffel chaat masala
• nach Bedarf salzen
• 2 Paprika (grüner Pfeffer)
• 1 g Zwiebel

• 2 Teelöffel Gramm Mehl (Besan )
• 1 Teelöffel Ingwerpaste
• 1 Teelöffel Carom-Samen
• 1/2 Teelöffel Kurkuma
• 1/2 Teelöffel Korianderpulver
• 1 Teelöffel Garam Masala-Pulver
• 1 Teelöffel Kasoori-Methi-Blätter
• 2 Esslöffel Sonnenblumenöl
• 300 g Paneer

Wie man Paneer Ajwaini Tikka macht

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  Schritt 1 Paneer in Gewürzen marinieren

  Nehmen Sie eine Schüssel und alle Zutaten außer Öl dazu und mischen Sie alles gut. Den Paneer 1 Stunde oder über Nacht marinieren. Nun die Spieße nehmen und Paprika, Paneer und Zwiebel abwechselnd auffädeln.

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  Schritt 2 Paneer Tikka grillen

  Den Grill erhitzen und den Paneer einfetten, dann den Paneer Tikka grillen. Wenden Sie sie gelegentlich, um sie von allen Seiten richtig zu garen. Heiß mit Minz-Chutney servieren.