Es ist heutzutage der neueste Ernährungstrend, aber ziemlich schwierig zu übernehmen. Ja, wir sprechen über die Keto-Diät, die heutzutage auf der ganzen Welt immer beliebter wird und das Essen von „proteinreichen, fettreichen und kohlenhydratarmen Gerichten“ beinhaltet! Dies ist einer der Gründe, warum sich viele Menschen für Paneer und Eier entscheiden, wenn sie sich für die Keto-Diät entscheiden. Viele Menschen gehen davon aus, dass es nur wenige Paneer-Gerichte gibt, die sie essen können. Hier ist eine köstliche Version von Paneer, die Sie gerne essen würden. Ich habe dieses spezielle Keto Paneer Tikka kuratiert, das ein kohlenhydratarmes Rezept ist und mit Paprika, Zwiebeln, griechischem Joghurt und natürlich Paneer und ein paar Gewürzen zubereitet wird. Dieses superleckere Keto-Rezept wird all Ihre Snack-Gelüste stillen. Also, worauf wartest Du? Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von Keto Paneer Tikka
Wie man Keto Paneer Tikka macht
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Schritt 1 Paprika würfeln und Paneer und Zwiebel in Würfel schneiden
Um dieses einfache Rezept zuzubereiten, waschen Sie die Paprika und würfeln Sie sie in 2-Zoll-Stücke. Auch die Zwiebelwürfel schälen und schneiden. Anschließend den Paneer ebenfalls in Würfel schneiden.
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Schritt 2 Die Marinade für den Paneer zubereiten
Bereiten Sie als Nächstes die Marinade für den Paneer und das Gemüse vor. Nehmen Sie dazu eine große Rührschüssel und mischen Sie darin griechischen Joghurt mit Ingwer-Knoblauch-Paste und allen Gewürzen. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie das gehackte Gemüse und den Paneer hinzu und lassen Sie es eine Stunde im Kühlschrank marinieren. Stellen Sie sicher, dass Sie die Schüssel mit dem Deckel abdecken.
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Schritt 3 Gemüse in Spieße stecken und in einer Pfanne garen
Zum Schluss den marinierten Paneer und das Gemüse aus dem Kühlschrank nehmen. Das Gemüse abwechselnd einzeln auf Spieße stecken und beiseite stellen. Dann eine große Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen und mit etwas Olivenöl einfetten. Legen Sie die Paneer-Tikka-Spieße in die Pfanne und lassen Sie sie garen, bis die Unterseite des Paneers golden oder leicht verkohlt ist. Drehen Sie die Spieße und lassen Sie sie auch von den anderen Seiten garen. Heiß servieren mit Zwiebelringen und grünem Chutney.