Chili Paneer, eines der beliebtesten Gerichte der indochinesischen Küche, ist ein köstliches Gericht, das in einer schmackhaften Soße zubereitet wird. Wenn Sie sich darauf freuen, bei Ihren Lieben einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen, dann probieren Sie dieses einfache Rezept aus, das mit Schritt-für-Schritt-Bildern und einem Video ausführlich erklärt wird. Mit diesem Rezept können Sie im Handumdrehen ein Chili-Paneer-Rezept im Restaurantstil zaubern! Versuchen Sie dies. Warum das Gericht online bestellen, wenn Sie die einfachen und super leckeren Paneer-Chili-Trocken-, Halbtrocken- oder Bratensoße-Rezepte zu Hause zubereiten können? Probieren Sie dieses Genuss-Gericht unbedingt, denn es lässt sich ohne großen Aufwand zubereiten und ist im Handumdrehen fertig. Du brauchst nur ein paar Zutaten und schon kann es losgehen! Um diesen einfachen Chili-Paneer zuzubereiten, brauchen Sie nur Paneer, Sojasauce, grüne Chilisauce, Ketchup und Essig und ein Bündel Ihres Lieblingsgemüses. Also, wenn auch Sie vorhaben, Ihre Lieben zu beeindrucken, bereiten Sie diesen herzhaften Genuss zu und lassen Sie sich verwöhnen! Also, peppen Sie Ihre Abende auf, indem Sie dieses Paneer-Chili-Rezept für Ihre Lieben servieren. Sie können mit diesem Chili-Paneer-Rezept sogar Soße zubereiten, um eine komplette Mahlzeit zuzubereiten, die mit etwas gedämpftem oder gebratenem Reis serviert werden kann. Wir erklären Ihnen hier genau, wie dieses leckere Gericht zubereitet wird. Alles, was Sie tun müssen, ist, dieses unten angegebene Rezept Schritt für Schritt sorgfältig zu befolgen, und Ihr Chili Paneer ist im Handumdrehen fertig! Probieren Sie dieses erstaunliche Chili-Paneer-Rezept für Vorspeisen aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben.
Zutaten von Chili Paneer
Wie man Chili Paneer macht
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Schritt 1 Alles Gemüse in Würfel schneiden
Um dieses leckere Vorspeisenrezept zuzubereiten, nehmen Sie ein Schneidebrett und schneiden Sie den Paneer, die Zwiebel und die Paprika in kleine Würfel. Paprikawürfel unter fließendem Wasser waschen und beiseite stellen. Nun den Ingwer schälen und in einer kleinen Schüssel fein hacken. Dann schneiden Sie die grünen Chilis in Streifen oder Sie können sie auch halbieren.
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Schritt 2 Die Paneer-Stücke marinieren und flach anbraten, bis sie eine goldene Farbe haben
Als nächstes Paneer in eine kleine Schüssel geben. Speisestärke, Salz, Ingwerpulver, Essig und Chilipaste dazugeben. 10-15 Minuten marinieren. Als nächstes eine Pfanne auf mittlere Flamme stellen und Öl darin erhitzen. Wenn das Öl heiß genug ist, fügen Sie die gewürfelten Paneer-Stücke hinzu und braten Sie sie, bis sie eine goldene Farbe annehmen. Wenn Sie fertig sind, bewahren Sie sie beiseite.
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Schritt 3 Braten Sie das gesamte Gemüse mit Gewürzen an und fügen Sie gebratenen Paneer hinzu
Stellen Sie nun einen Topf auf mittlere Flamme und fügen Sie ein wenig Öl hinzu. Knoblauchpaste, gehackten Ingwer und geschnittene grüne Chilischoten darin anschwitzen. Fügen Sie gewürfelte Paprika hinzu, braten Sie eine Minute lang und fügen Sie dann Zwiebeln hinzu. Als nächstes fügen Sie Schezwan-Sauce, Tomatenketchup, grüne Chilisauce und Sojasauce hinzu. Anschließend geschmolzene Butter hineingeben. Gut umrühren und zwei bis drei Minuten kochen lassen. Zum Schluss die frittierten Paneer-Würfel dazugeben und gut durchschwenken.
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Schritt 4 Servieren Sie Ihren Chili Paneer im Restaurantstil
Sie können auch etwas zusätzliches Wasser hinzufügen und die Sauce eindicken lassen, wenn Sie eine glänzende Soße machen oder halbtrockenes Chili-Paneer zubereiten möchten. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und heiß genießen. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses Rezept ausprobieren, bewerten Sie es und hinterlassen Sie einen Kommentar im Abschnitt unten.
Tipps
- Die allererste Regel für die Zubereitung von Chili Paneer im Restaurantstil ist, dass Sie den Hüttenkäse oder Paneer flach braten müssen.
- Achten Sie darauf, den Paneer nicht zu stark zu braten, da er sonst hart und zäh werden kann, während er weich und auf der Zunge zergehen sollte.
- Bevor Sie den Paneer frittieren, können Sie ihn in den Reis-Maismehl-Teig tauchen. Dadurch wird der Paneer knusprig und lecker.
- Verwenden Sie für die Zubereitung von Chili Paneer Sesamöl für einen authentischen chinesischen Geschmack.
- Kochen Sie das gesamte Gemüse bei starker Hitze, damit es knusprig bleibt.
Im Video:Ansehen:Wie man Chili Paneer macht