Auf der Suche nach einer gesunden Vorspeise für Ihre Katzenparty? Probieren Sie diese mit Paneer gefüllten Tomaten, ein einfach zuzubereitendes Gericht, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Dieses Starterrezept wird zubereitet, indem die Oberseite der Tomaten abgeschnitten und das Fruchtfleisch herausgeschöpft wird. Das Fruchtfleisch wird weiter mit Paneer und einer Gewürzmischung gekocht, um die Füllung für diese leeren Tomaten vorzubereiten. Außerdem werden diese Tomaten mit diesem Paneer aus Hüttenkäsefüllung gefüllt und mit Mozzarella-Käse und Korianderblättern garniert und perfekt gebacken. Dieses Fusion-Rezept ist ein Muss für Partys und Zusammenkünfte und wird das Herz Ihrer Gäste erobern. Probieren Sie dieses käsige Vorspeisenrezept zu Hause aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von mit Paneer gefüllten Tomaten
Wie man mit Paneer gefüllte Tomaten zubereitet
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Schritt 1
Zuerst die Tomaten unter fließendem Wasser waschen und trocken tupfen. Jetzt grüne Chilischoten und Korianderblätter auf ein Schneidebrett legen und fein hacken. Halten Sie sie beiseite.
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Schritt 2
Verwenden Sie nun eine Reibe, um Käse und Paneer zu reiben, und bewahren Sie sie in separaten Schüsseln beiseite. Schneiden Sie auf dem Schneidebrett die Kappe der Tomaten ab und löffeln Sie das in der Mitte befindliche Fruchtfleisch aus. Hacken Sie den oberen Teil, der geschnitten wurde, und bewahren Sie den Fruchtfleischanteil beiseite.
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Schritt 3
Stellen Sie als nächstes einen Topf auf mittlere Flamme und gießen Sie Öl hinein. Sobald das Öl erhitzt ist, gehackte Zwiebeln und grüne Chilischoten in die Pfanne geben und kochen, bis sie weich sind. Fügen Sie in der gleichen Mischung das Tomatenmark hinzu und braten Sie die Mischung etwa 2-3 Minuten lang. In der Zwischenzeit den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
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Schritt 4
Nun Garam Masala, rotes Chilipulver, Kurkuma zusammen mit Salz in die Pfanne geben und gut umrühren. Fügen Sie zu dieser Mischung geriebenen Paneer hinzu und kochen Sie die Mischung weitere 2-3 Minuten. Anschließend die Füllung in eine Schüssel umfüllen.
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Schritt 5
Dann die Tomaten mit der Paneer-Füllung füllen und die Tomaten mit geriebenem Parmesankäse und gehacktem Koriander garnieren. Die gefüllten Tomaten auf eine Auflaufform legen und 25 Minuten backen. Heiß servieren!