Malai Paneer Tikka ist ein Rettergericht, wenn Sie ein Treffen zu Hause haben und Ihnen nichts einfällt, welche Vorspeise Sie zubereiten sollten, um Ihre Gäste willkommen zu heißen! Dieses köstliche Vorspeisenrezept wird mit Paneer oder Hüttenkäse, frischer Sahne, Cashewpaste, Käsewürfeln und einer Mischung aus Gewürzen zubereitet. Wenn Sie möchten, können Sie Paprika in das Gericht geben, wodurch das Gericht bunter und schmackhafter wird. Sie können dieses schmatzende Paneer-Rezept für Katzenpartys, Spieleabende, Pot Lucks und sogar Picknicks zubereiten, und die Gäste werden mehr davon verlangen. Probieren Sie dieses köstliche Getränk mit Getränken und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von Malai Paneer Tikka
Wie man Malai Paneer Tikka macht
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Schritt 1
Um mit diesem köstlichen Gericht zu beginnen, schneiden Sie den Paneer in Würfel und legen Sie ihn eine Weile beiseite. Die Cashewkerne zerkleinern und Käsewürfel darin reiben und zu einer dicken Paste mahlen.
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Schritt 2
Als nächstes nehmen Sie eine große Schüssel und fügen Cashewnüsse und Käsepaste, Ingwer- und Knoblauchpaste, weißes Pfefferpulver, Salz, grünes Kardamompulver, frische Sahne und Thymolsamen hinzu. Mischen Sie alle Zutaten und lassen Sie diese Marinade eine Weile beiseite.
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Schritt 3
Nun die Paneerwürfel mit dieser Marinade marinieren und ca. 20-30 Minuten ziehen lassen.
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Schritt 4
Nach einiger Zeit die marinierten Paneerwürfel durch leichtes Einstechen vorsichtig auf die Spieße legen. Dann grillen Sie diese Paneer-Spieße für weitere 10 Minuten oder so. Sie können es mit raffiniertem Öl begießen. (Hinweis:Wenn Sie die Paprika verwenden, schneiden Sie sie in große Scheiben und legen Sie sie einzeln zwischen diese marinierten Paneer-Würfel.)
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Schritt 5
Nach dem Grillen die Spieße vom Grill nehmen und warm servieren. Das Chaat Masala auf das zubereitete Malai Paneer Tikka streuen und sofort servieren.