Dieses Paneer-Finger-Rezept ist ein super leckerer Snack, der zu Ihrem Abendtee passt. Sie können es auch als Vorspeise für Ihre nächste Hausparty machen.
- Gesamtkochzeit 35 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 20 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Paneer Fingers
- 200 g Paneer
- 1 TL Korianderpulver
- 1 TL rotes Chilipulver
- um Salz zu schmecken
- 1/2 TL Chat Masala
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Oregano
- 1 TL Chiliflocken
- 1/2 Tasse raffiniertes Mehl (Maida)
- 2 EL Speisestärke
- 1/2 Tasse Paniermehl
- 1 EL Ingwer-Knoblauch-Paste
- Öl zum Braten
Wie man Paneer-Finger macht
1.Um Paneer Fingers zuzubereiten, müssen Sie den Paneer zuerst der Länge nach aufschneiden.2.Nun streuen Sie Ingwer-Knoblauch-Paste, rote Paprika, Koriander, Chaat Masala und Salz auf den Paneer und mischen Sie alles leicht und lassen Sie es für 15 Minuten marinieren.3. Bereiten Sie in der Zwischenzeit einen dünnen Teig zu, indem Sie Allzweckmehl, Speisestärke, schwarzen Pfeffer, Chiliflocken, Oregano und Salz mischen .Nach dem Eintauchen in den Teig in Semmelbrösel wälzen und auf einen Teller legen.6.Alle Paneer Fingers sind fertig zum Frittieren. Braten Sie Paneer Fingers auf mittlerer Flamme und genießen Sie sie mit heißem Minz-Chutney oder Ketchup.Hauptzutaten:Paneer, Korianderpulver, rotes Chilipulver, Salz, Chat Masala, schwarzer Pfeffer, Oregano, Chiliflocken, raffiniertes Mehl (Maida), Maismehl, Semmelbrösel, Ingwer-Knoblauch-Paste, Öl zum Braten