Probieren Sie dieses einzigartige Paratha-Rezept in Ihrem Frühstück oder Mittagessen – dieses Gericht wird die Herzen Ihrer Familie erobern. Sie können es auch mit Quark kombinieren, um die Würze dieses Gerichts zu verringern.
- Gesamtkochzeit 20 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 10 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Achari Paneer Paratha
- 1 Tasse Weizenmehl
- Wasser zum Kneten des Teigs
- 1 EL gehackter Ingwer
- 1 EL Knoblauch
- 1/2 Tasse geriebener Paneer
- 2 EL Achar
- Salz nach Geschmack
Wie man Achari Paneer Paratha herstellt
1. Um einen Teig zu machen, nehmen Sie zuerst etwas Weizenmehl und kneten Sie es mit Wasser. 15 Minuten ruhen lassen.2.Bis dahin für die Füllung etwas Paneer reiben, gehackten Ingwer, Knoblauch, einen Löffel gemischten Achaar und Salz nach Geschmack hinzufügen.3.Mischen Sie diese gut, bis sich die Aromen verbinden.4.Dann rollen 5. Den Teig schließen und erneut ausrollen. 6. Dann eine Pfanne erhitzen und dein Achari Paneer Paratha auf mittlerer bis hoher Flamme backen, bis die Kruste knusprig wird.Hauptzutaten:Weizenmehl, Wasser zum Kneten des Teigs, gehackter Ingwer, Knoblauch, geriebener Paneer, Achar, Salz nach Geschmack