Aam Ras Ke Aloo ist ein köstliches nordindisches Rezept, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Dieses tolle Vorspeisenrezept ist ideal für den Sommer. Dieses einzigartige Rezept ist perfekt für diejenigen, die nicht davor zurückschrecken, mit ihrem Essen zu experimentieren. In diesem Rezept werden diese winzigen Kartoffeln mit Aam Ras (Mangomark) bedeckt, was ihnen eine interessante Note verleiht. Sie werden auch mit Zitronensaft beträufelt, was sie irgendwie spritzig macht. Die anderen in diesem Rezept verwendeten Zutaten sind Zwiebel, schwarzes Salz, Salz, Jeera, Asafoetida, Knoblauch, Ingwer, rote Chili und Curryblätter. Dieses Gericht ist voller Aromen, die es unwiderstehlich machen. Dieses einfach zuzubereitende Rezept kann in nur 40 Minuten zubereitet werden. Es kann eine großartige Vorspeise für Ihr nächstes Treffen sein. Sie können einfach einen Zahnstocher in die Kartoffeln stecken, damit die Leute es leicht haben können. Ihre Kinder werden dieses köstliche Gericht lieben. Servieren Sie es auf Katzenpartys, Potlucks und Buffets und verdienen Sie sich Komplimente von Ihren Freunden und Ihrer Familie. Also, worauf wartest Du? Probieren Sie dieses aam ras k aloo-Rezept jetzt aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben.
(Rezept:Plaza Premium Lounge)
Zutaten von Aam Ras Ke Aloo
Wie man Aam Ras Ke Aloo macht
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Schritt 1
Um dieses köstliche Gericht zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Flamme. Kreuzkümmel, gehackte Zwiebeln und Salz in die Pfanne geben und weiterrühren, bis die Zwiebeln durchscheinend werden.
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Schritt 2
Als nächstes Curryblätter, Ingwer, Knoblauchpaste, Kurkumapulver, Koriander, Garam Masala zusammen mit etwas Wasser zu der Mischung geben. Saute sie für ein paar Minuten.
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Schritt 3
Nach dem Garen Babykartoffeln zu der vorbereiteten Mischung geben und gut schwenken. Lassen Sie sie 5-10 Minuten kochen, bis sich das Öl von der Mischung trennt.
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Schritt 4
Fügen Sie nach Ihrem Geschmack schwarzes Salz hinzu. Fügen Sie dann etwas Zitronensaft und Mangomark hinzu und mischen Sie alles richtig, damit die Kartoffeln ihren Geschmack aufnehmen.
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Schritt 5
Lassen Sie es 10-15 Minuten kochen und geben Sie es dann auf eine Servierplatte. Mit Koriander garnieren und servieren.