Sie fragen sich, wie man Jeera Aloo macht? Probieren Sie dieses superschnelle und einfache Jeera Aloo-Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Dieses Jeera-Aloo-Rezept ist ein Muss für alle, die nach einer einfachen und leicht zuzubereitenden Beilage suchen, die zu ihrer Mahlzeit passt. Leicht, lecker und schnell zubereitet, ist dieses einfache Jeera-Aloo-Rezept in weniger als 40 Minuten fertig. Bereiten Sie einfach etwas Dal und Reis zu Jeera Aloo zu und genießen Sie eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit. Wenn Sie ein Anfänger sind, ist dieses Jeera-Aloo-Rezept wahrscheinlich der einfachste Punkt, an dem Sie mit dem Kochen beginnen können. Dieses Rezept ist eine perfekte Fusion aus Aromen und knusprigen Kartoffeln. Wenn Sie es schmackhafter machen möchten, rösten Sie die Gewürze trocken und mahlen Sie sie; dann fügen Sie es dem Gericht hinzu. Wenn Sie plötzlich Gäste haben und nicht viel Zeit haben, etwas Exotisches zu kochen, dann versuchen Sie, dieses schnelle und einfache Gericht zuzubereiten. Diese Beilage schmeckt am besten, wenn sie mit Reis, Chapati oder Paratha serviert wird. Jeera Aloo oder Aloo Zeera oder Aloo Jeera ist ein einfaches und leicht zuzubereitendes Gericht, das in nur 2 einfachen Schritten zubereitet werden kann. Sie können dieses Mittagsrezept in die Brotdose Ihrer Kinder packen, da es nicht unordentlich ist und dennoch sättigt. Füllen Sie einfach das Jeera Aloo in ein Paratha und rollen Sie es. Aloo Jeera ist voller Aromen und schmeckt wirklich gut, wenn es mit kochend heißen Pooris gepaart wird. Sie können dieses Aloo Jeera-Rezept zu besonderen Anlässen und Festen wie Navratri und Vrat zubereiten. Wenn Sie vorhaben, ein Navratri schnell zu halten, dann ist dieses Aloo Jeera-Rezept perfekt für Sie. Verwenden Sie Sendha Namak anstelle von normalem Salz. Sie können dieses Kartoffelrezept auch mit Gurken Ihrer Wahl kombinieren. Das Beste an hausgemachtem Essen ist, dass Sie das Rezept nach Ihren Wünschen anpassen können. Darüber hinaus können Sie die Qualität der verwendeten Zutaten kontrollieren und viel hygienischer zubereiten als in einem Restaurant. Garnieren Sie es mit frischen Korianderblättern und genießen Sie seine köstlichen Aromen.
Zutaten von Aloo Jeera
Wie man Aloo Jeera macht
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Schritt 1 Öl erhitzen und Kreuzkümmel, Chilischoten, Ingwer, Curryblätter und Kartoffeln hinzufügen
Aloo Jeera ist eine einfache, aber köstliche Delikatesse, die aus leicht verfügbaren Zutaten in Ihrer Küche hergestellt wird. Nimm eine Pfanne und gib Öl hinein. Erhitze es auf mittlerer Flamme. Sobald das Öl heiß genug ist, die Kreuzkümmelsamen hinzufügen und eine Minute braten. Sobald die Kreuzkümmelsamen zu spritzen beginnen, fügen Sie die grünen Chilis, den Ingwer und die Curryblätter hinzu. Braten Sie die Zutaten 30 Sekunden lang und fügen Sie dann die gehackten Kartoffeln hinzu.
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Schritt 2 Gewürze hinzufügen und Jeera Aloo auf kleiner Flamme kochen
Nach etwa einer Minute Salz und Kurkumapulver hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten gut und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Reduzieren Sie die Flamme auf niedrig und kochen Sie das Gericht 4 bis 5 Minuten lang. Achten Sie darauf, dass Sie zwischendurch ein- oder zweimal umrühren, bis alles gut vermischt ist. Sobald die Kartoffeln richtig gekocht sind, das Gericht in eine Servierschüssel geben und mit frischen Korianderblättern garnieren. Jeera Aloo heiß servieren und mit Roti oder Paratha kombinieren.
Tipps
- Wenn Sie Aloo Jeera im authentischen indischen Stil zubereiten möchten, dann ersetzen Sie Senföl durch Ghee, das trägt zum Geschmack und Aroma dieses Gerichts bei.
- Wenn Sie scharfes mögen, fügen Sie einige trocken geröstete rote Chilis hinzu oder Sie können auch grüne Chilis verwenden, um es würziger zu machen.
- Fügen Sie eine Prise Amchoor oder einen Teelöffel Zitronensaft oder Tamarindenpaste hinzu, wenn Sie ein würziges Jeera Aloo bevorzugen.