Aloo Chaat ist eines der beliebtesten indischen Street Foods, das für seinen schmatzenden Geschmack bekannt ist. Dieses schnelle Snack-Rezept ist eine einfache, aber köstliche Geschmacksmischung bei jedem Bissen. Aloo Chaat ist ein einfaches Snack-Rezept, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Aloo Chaat-Rezept wird mit Kartoffeln, grünem Chutney, Tamarinden-Chutney, Salz, Chaat Masala, Kreuzkümmel und Korianderblättern zubereitet. Wenn Sie ein Gewürz-Junkie sind, dann ist dieses scharfe Snack-Rezept genau das Richtige für Sie. Sie können auch etwas Joghurt hinzufügen, um den Geschmack zu betonen. Um mehr Würze und Aroma hinzuzufügen, können Sie die Gewürze trocken rösten, mahlen und dem Chaat hinzufügen. Kein Wunder, dass dies das berühmteste Street Food ist, aber Sie können es bequem zu Hause zubereiten und wir versichern Ihnen, es wird viel besser sein als das, was Sie als Snack verwenden! Die Zubereitung von Chaat zu Hause hat seine eigenen Vorteile:Erstens ist es gut für die Gesundheit und zweitens können Sie die Qualität der Zutaten überwachen, die für die Zubereitung dieser Delikatesse verwendet werden. Aloo Chaat ist eine würzige und würzige Infusion von Aromen, um es zu Hause zuzubereiten, brauchen Sie nur ein paar Zutaten und schon kann es losgehen! Um den Geschmack zu betonen, können Sie dieses Rezept mit etwas frisch gehacktem Koriander, grünen Chilis und Zwiebeln garnieren und eine halbe Limette auspressen, dies verleiht diesen knusprigen Chaat einen schönen Geschmack. Es gibt keinen besonderen Anlass, um diese köstliche und schmackhafte Köstlichkeit zu genießen. Wenn Sie jedoch plötzlich Gäste haben, können Sie dieses schnelle traditionelle Rezept zubereiten, und wir wetten, dass Ihre Gäste diese tolle Überraschung lieben werden. Wenn Sie vorhaben, zu Hause eine Katzenparty oder eine Einweihungsparty zu veranstalten, stellen Sie Ihren Gästen dieses Aloo Chaat-Rezept vor und verdienen Sie sich Lob und Komplimente. Tatsächlich können Sie diesem Rezept Ihre eigene Note hinzufügen, indem Sie Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Das Grundrezept bleibt jedoch gleich. Damit die Kartoffeln knusprig und zart werden, die geschälten Kartoffeln in etwas lauwarmem Wasser mit einer Prise Salz einweichen. Aloo Chaat schmeckt am besten, wenn es mit grünem Koriander und Minz-Chutney oder mit Tamarinden-Chutney serviert wird. Aloo Chaat ist ein perfekter Snack, um Ihre Party zu beginnen. Kombinieren Sie dieses schnelle Snack-Rezept mit Cocktails oder Mocktails Ihrer Wahl. Sie können auch Zitronensaft über den Chaat träufeln, um ihm einen zusätzlichen Pfiff zu verleihen. Probieren Sie es aus und teilen Sie uns im Kommentarbereich unten mit, ob es Ihnen gefällt.
Zutaten von Aloo Chaat
Wie man Aloo Chaat macht
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Schritt 1
Kartoffeln in einer Schüssel gleichmäßig in kleine quadratische Stücke schneiden. Nehmen Sie eine Pfanne und halten Sie sie auf mittlerer Flamme. Öl in der Pfanne erhitzen und Kartoffeln zum Frittieren dazugeben. Braten, bis sie eine hellbraune oder goldene Farbe haben. Nehmen Sie die Kartoffeln auf einen mit Seidenpapier ausgelegten Teller, um überschüssiges Öl zu entfernen.
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Schritt 2
Nehmen Sie eine Schüssel und geben Sie die Bratkartoffeln hinein, fügen Sie nun Kreuzkümmelpulver, rotes Chilipulver, Salz, Chaat Masala hinzu und rühren Sie gut um, um die Gewürze gleichmäßig in alle Kartoffelstücke zu mischen.
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Schritt 3
Nun Tamarinden-Chutney und Minz-Chutney in die Schüssel geben und ordentlich vermischen. Heiß servieren und mit Korianderblättern garnieren. Sie können dieses einfache Snack-Rezept mit Cocktails und Mocktails Ihrer Wahl kombinieren.