Green Chilli and Aloo Curry ist ein einfach zuzubereitendes und köstliches nordindisches Rezept, das Sie in nur einer halben Stunde zubereiten können. Dieses Curry-Rezept wird mit Kartoffeln, grünen Chilis, Tomaten, Zwiebeln, Senfkörnern, Kurkumapulver und Limettensaft zubereitet. Dieses Rezept eignet sich, wenn Sie etwas Leichtes und nicht so Schweres haben möchten. Probieren Sie es aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von grünem Chili und Aloo-Curry
Wie man Curry mit grünem Chili und Aloo zubereitet
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Schritt 1
Stellen Sie einen Schnellkochtopf auf mittlere Flamme und erhitzen Sie etwas Öl darin. Wenn das Öl heiß genug ist, fügen Sie Senfkörner hinzu und braten Sie sie einige Sekunden lang an, geben Sie dann Zwiebeln in den Herd und braten Sie die Zwiebeln, bis sie hellbraun werden.
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Schritt 2
Sobald die Zwiebeln gebraten sind, die gehackten Tomaten hinzufügen und weitere 2 Minuten braten. Als nächstes fügen Sie grüne Chilischoten, Salz und Kurkuma hinzu. Rühren Sie diese Mischung eine Minute lang weiter.
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Schritt 3
Geben Sie nun die Kartoffeln in den Herd und braten Sie sie, bis sie weich werden. Rühren Sie Wasser in den Herd und decken Sie den Herd ab, bis zwei Pfeifen zu hören sind. Sobald die Pfeifen kommen, heiß servieren. Sie können Zitronensaft hinzufügen, damit Ihr Gericht besser schmeckt.