Wie man Murgh Bemisal herstellt Über das Murg-Bemisal-Rezept :Ein köstliches Hähnchenrezept voller aromatischer Aromen. Abgeflachte Hähnchenbrust gefüllt mit Käse und Hackfleisch, im Tandoor gekocht mit indischen Gewürzen und Kräutern. Ein spezielles Rezept aus der Küche des Indian Bistro als Teil ihres Clay Pot Festivals, bei dem die Mahlzeit langsam gekocht und in einem Tontopf serviert wird. Eine gesündere und sauberere Methode zum Kochen von Speisen.
- Gesamtkochzeit 45 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 30 Minuten
- Rezept Portionen2
- Mittel
Zutaten von Murg Bemisal
- 160 Gramm Hühnerbrust
- 15-Gramm-Käse
- 2 Gramm grüne Chili
- 2 Gramm Ingwer
- Um Salz zu schmecken
- 2 Gramm ganze Jeera
- 5 Gramm Knoblauch
- 100 Gramm Zwiebel
- 60 Gramm Tomatenmark
- 15 Gramm Desighee
- 15 Gramm Cashew-Paste
- 2 Gramm Kurkumapulver
- 2 Gramm rotes Chilipulver
- 2 Gramm gelbes Chilipulver
- 2 Gramm Jeera-Pulver
- 1 Gramm Kasoori-Methi
- 2 Gramm Garam Masala
- 10 ml Speiseöl
Wie man Murg Bemisal herstellt
1. Die Hähnchenbrust säubern und mit einem Hammer flach drücken. 2. Mit Käse und Hähnchenhackfleisch füllen. Roll it.3.Mit Quark und indischen Gewürzen marinieren. Grillen Sie im Tandoor.4.Nehmen Sie eine Pfanne, fügen Sie Öl, ganzes Jeera, Knoblauch hinzu und braten Sie es 2 Minuten lang an.5.Geben Sie die gehackte Zwiebel, Haldi-Pulver, Tomatenmark, Cashew-Paste hinzu. Garen, bis es anfängt, das Öl zu verlieren.6.Indische Gewürze, Desi Ghee, Butter und Sahne hinzufügen.7.In einen Tontopf die im Tandoor gegarte Hähnchenrolle geben und mit der Soße belegen.8.Mit geriebenem Käse garnierenHauptzutaten:Hühnerbrust, Käse, grüne Chili, Ingwer, Salz, ganze Jeera, Knoblauch, Zwiebel, Tomatenmark, Desi-Ghee, Cashew-Paste, Kurkumapulver, rotes Chilipulver, gelbes Chilipulver, Jeera-Pulver, Kasoori Methi, Garam Masala , Speiseöl