Als sommerliche Version des beliebten mexikanischen Dips fügt Mangosalsa dem Gericht die richtige Süße hinzu, um es geschmacklich perfekt zu machen.
- Gesamtkochzeit 10 Minuten
- Vorbereitungszeit 05 Minuten
- Kochzeit 05 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Mango-Salsa
- 1 Reife Mango, kleine Würfel
- Rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 grüne Chilischoten, fein gehackt
- 4 EL frisch gehackte Korianderblätter
- 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- Saft von 1 Limette
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, je nach Geschmack
- 4 EL Olivenöl
- 1 EL Granatapfelkerne
Wie man Mangosalsa macht
1.Zwiebeln, rote Chili, Korianderblätter und Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben.2.Mangos dazugeben.3.Zitronensaft, Salz, schwarzen Pfeffer, Olivenöl darüberträufeln und mischen.4.Mit Granatapfelperlen garnieren und servieren.Hauptzutaten:Reife Mango, kleine Würfel, rote Zwiebel, fein gehackt, grüne Chilis, fein gehackt, frisch gehackte Korianderblätter, Frühlingszwiebeln, fein gehackt, Saft von 1 Limette, Salz, nach Geschmack, schwarzer Pfeffer, nach Geschmack, Olivenöl, Granatapfelkerne