Zigeuner-Toast-Rezept :Knuspriger, würziger Zigeuner-Toast ist mit etwas Ei-artiger Güte beladen. Dieser köstliche Leckerbissen ist eine schnelle Mahlzeit an einem zeitintensiven Morgen.
- Gesamtkochzeit 10 Minuten
- Vorbereitungszeit 05 Minuten
- Kochzeit 05 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Gypsy Toast
- 2 Eier
- Weniger als eine halbe Tasse Milch
- 1 TL Zwiebeln , gehackt
- 1 TL Tomaten, gehackt
- 1/2 TL grüne Chilis, gehackt
- 1/2 TL Korianderblätter, gehackt
- 1/2 TL Ingwer, gerieben
- um Salz zu schmecken
- 1 TL schwarzes Pfefferpulver
- Öl/Butter, um die Toasts flach anzubraten
- 4-5 Brotscheiben
Wie man Zigeunertoast macht
1. Schlagen Sie die Eier in einer Rührschüssel auf und fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu (außer Brot und Öl). Alles miteinander verquirlen.2.Die Brotscheiben in den verquirlten Eiern einweichen.3.Öl/Butter in einer Pfanne (vorzugsweise mit flachem Boden) erhitzen und die Brotscheiben einzeln/zwei auf einmal hineinlegen.4.Bei mittlerer Flamme beides erhitzen Seiten des Brotes, bis es eine goldbraune Farbe annimmt.5.Heiß mit etwas Ketchup an der Seite servieren.Hauptzutaten:Eier, Milch, Zwiebeln, Tomaten, grüne Chilischoten, Korianderblätter, Ingwer, Salz, schwarzes Pfefferpulver, Öl/Butter, zum Braten der Toasts, Brotscheiben