Wie man Paneer Tacos macht Wenn Sie nach einem indo-mexikanischen Rezept suchen, ist dieser Paneer-Taco ein Muss! Würzig, spritzig und cremig, es wird Ihre Geschmacksknospen im Handumdrehen verzaubern. Probieren Sie es aus!
- Gesamtkochzeit 25 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Paneer Tacos
- Für Paneer-Füllung
- 1 Tasse gewürfelter Paneer
- 1 Rote Paprika
- 1 Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 2 EL Taco-Gewürz
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Wasser zur Herstellung einer Paste
- Salz – je nach Geschmack anpassen
- Für cremige Marinade
- 1 Tasse Naturjoghurt
- 1/2 Tasse gehackter Koriander
- 2 grüne Chilis
- 2 Knoblauchzehen
- Salz nach Geschmack
- 12 Roti
Wie man Paneer Tacos macht
1.Zur Zubereitung der Marinade Öl, Limetten- oder Zitronensaft, Taco-Gewürz und zwei Löffel Wasser in eine große Schüssel geben. Rühren, bis alles gut vermischt ist. 2. Die Marinade zu den Paneer- und Gemüsewürfeln geben. Rühren, bis jedes Stück gut mit der Marinade überzogen ist. Kühlen Sie für mindestens 1 Stunde. 3. Nehmen Sie die Füllung nach einer Stunde aus dem Kühlschrank. Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen. Mit Öl besprühen. Die Paneer-Gemüse-Füllmischung in einer einzigen Schicht in die Pfanne geben. 4. 4 bis 5 Minuten bei hoher mittlerer Hitze kochen, bis der Paneer schön gebräunt ist. Gemüse sollte knusprig und zart sein. Pfanne vom Herd nehmen. Die Füllung ist fertig. 5. Bereiten Sie in der Zwischenzeit das Chutney zu, indem Sie Joghurt, Koriander, grüne Chilischoten, Knoblauch und Salz mischen. 6. Erwärmen Sie das Roti entweder in der Mikrowelle oder grillen Sie es auf dem Herd Taco-Füllung auf jedem Roti, die Tacos sind fertig!Hauptzutaten:Für Paneer-Füllung, gewürfelter Paneer, rote Paprika, Paprika, gelbe Paprika, Taco-Gewürz, Zitronensaft, Wasser zur Herstellung einer Paste, Salz – je nach Geschmack anpassen, für cremige Marinade, einfacher griechischer Joghurt, gehackter Koriander, grün Chilis, Knoblauch, Salz nach Geschmack, Roti