Über das Rezept für gebackenes Gemüse :Eine köstliche und super gesunde, vollwertige Mahlzeit mit einem Gemisch aus Gemüse, beträufelt mit einer verlockenden Käsesoße und perfekt gebacken. Kein langweiliges Gemüse mehr essen! Eine gesunde Schüssel Gemüse mit reichhaltigen cremigen, mit geschmolzenen Käseschichten beladenen Schichten. Gebackenes Gemüse enthält alle Ihre Nährstoffe, die mit Aromen in Hülle und Fülle verpackt sind und in nicht mehr als 30 Minuten zubereitet werden. Die käsige weiße Sauce spricht sofort die Geschmacksknospen an und macht das Gericht unwiderstehlich.
- Gesamtkochzeit 40 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 30 Minuten
- Rezept Portionen4
- Einfach
Zutaten von gebackenem Gemüse
- Ofentemperatur:325F-160C
- 2 EL Butter
- 1 Tasse Zwiebeln, fein gehackt
- 250 Gramm gemischtes Gemüse (bis zum Biss gekocht), gehackt
- 2 TL Salz
- 1 TL Schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 Tassen Käse, gerieben
- Zum Garnieren von Tomatenscheiben
- Für weiße Soße:
- 2 Tassen Milch
- 2 EL Maida
- 2 EL Butter
Gebackenes Gemüse zubereiten
Die weiße Soße zubereiten:
1. Mischen Sie alle Zutaten zusammen und rühren Sie weiter, um Klumpen zu vermeiden. 2. Schmelzen Sie die Butter, fügen Sie Zwiebeln hinzu und braten Sie sie an, bis sie glänzend aussehen werden mit der Butter bestrichen.4.Von der Hitze nehmen und Salz, Pfeffer und weiße Sauce untermischen.5.Mischung in eine ofenfeste Servierschüssel geben.6.Mit Käse bestreuen, um die Mischung zu bedecken, mit den Tomatenscheiben garnieren und im vorgeheizten Ofen eine halbe Stunde backen, oder bis der Käse leicht gebräunt ist.Hauptzutaten:Butter, Zwiebeln, gemischtes Gemüse (bis zum Biss gekocht), Salz, schwarzer Pfeffer, Käse, Tomatenscheiben, Milch, Maida, Butter
Rezeptnotizen
Sie können jedes Gemüse Ihrer Wahl wählen, gehackt und gekocht.