Müde nach einem langen Arbeitstag? Sie können dieses schnelle, einfache und schmackhafte Gericht in wenigen Minuten zubereiten. Egal für welches Protein Sie sich entscheiden, es ist eine gesunde Option, und das Sauerkraut steckt voller Ballaststoffe und Mineralien. Garantiert gefallen!
Zutaten
4 Tofu (fleischlos) oder Puten-Hotdogs
1 Tasse Sauerkraut
Vollkornbrötchen (optional)
2 Esslöffel preiswerter Senf (z. B. scharf braun oder grobkörnig)
Wegbeschreibung
- Kochen Sie Hot Dogs in Wasser mit Sauerkraut, bis sie durchgewärmt sind, etwa 5 Minuten lang.
- Abfluss; mit Senf servieren (mit oder ohne Brötchen).
Nährwertangaben (pro Portion)
Ergibt 2 Portionen
Kalorien:298
Gesamtfett:26 g
Gesättigtes Fett:9 g
Gesundes Fett:15,4 g
Faser:0,7 g
Kohlenhydrate:3,8 g
Zucker:2,1 g
Eiweiß:11,2 g
Natrium:1.219 mg
Kalzium:158 mg
Magnesium:27 mg
Selen:1,9 mg
Kalium:160 mg
Rezept aus „You on a Diet:The Owner’s Manual for Waist Management“ von Michael F. Roizen, MD, und Mehmet C. Oz, MD .