Sie haben Reis vom Mittagessen übrig und möchten ihn nicht zum Abendessen haben? Dann probiere dieses supereinfache Rezept und verwandle den einfachen Reis in etwas Schmackhafteres. Sie brauchen nur eine Handvoll Zutaten, um diese leckeren Schnitzel zuzubereiten, die mit Tomatenketchup, Minzchutney und sogar Mayonnaise kombiniert werden können. Ob Kinder oder Erwachsene, jeder wird dieses Gericht lieben. Sie können diese Käsereiskoteletts auf Katzenpartys, Geburtstagen oder sogar einem Familientreffen servieren. Um die Käsereiskoteletts nahrhafter zu machen, können Sie geriebene Karotten und sogar fein gehackte Paprika hinzufügen. Wir haben hier Käsewürfel verwendet, um die Mitte mit Käse zu füllen, aber Sie können jede Sorte Ihrer Wahl verwenden, wie Mozzarella-Käse, Käsescheibe usw. Dieses Rezept ist praktisch, wenn Sie zum Abendessen nichts Schweres kochen möchten. Um die Mahlzeit vollwertig zu machen, können Sie mit diesen leckeren Käse-Reis-Koteletts Tee, Kaffee oder sogar ein Erfrischungsgetränk servieren. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist, indem Sie einen Kommentar im Abschnitt unten hinterlassen. Viel Spaß beim Kochen! (Bildnachweis-istock) Zutaten des Käsereiskoteletts
Wie man Käsereiskotelett macht
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Schritt 1 Zwiebeln anbraten
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Fügen Sie nun gehackte Zwiebeln hinzu und braten Sie sie für eine Minute an. Jetzt Knoblauchpaste hinzufügen, mischen und kochen, bis die Zwiebeln eine durchscheinende Farbe annehmen.
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Schritt 2 Die Gemüsemischung zubereiten
Jetzt gekochten und zerdrückten Zuckermais in die Pfanne geben. Fügen Sie je nach Geschmack auch rotes Chilipulver, Kurkuma, Korianderpulver und Salz hinzu. Mischen und einige Minuten kochen lassen.
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Schritt 3 Tikki-Mischung herstellen
Nun den übrig gebliebenen gekochten Reis in eine Schüssel geben und gut zerdrücken. Die Gemüsemischung zusammen mit 2 EL geröstetem Sooji in die Schüssel geben. Mischen Sie sehr gut, um eine dicke Mischung zu erhalten.
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Schritt 4 Bereiten Sie die Koteletts vor
Aus der Masse nun kleine Tikkis formen, ein kleines Stück Käse dazwischen stecken und auf einen Teller legen.
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Schritt 5 Braten Sie sie flach an
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Braten Sie die Tikkis von beiden Seiten an, bis sie eine goldbraune Farbe haben.
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Schritt 6 Servierfertig
Nach dem Kochen sind Ihre Tikkis bereit zum Servieren. Kombinieren Sie es mit Tomatenketchup und Minz-Chutney. Viel Spaß!