Wer mag nicht selbstgebackene Kekse, die wie vom Bäcker gebacken schmecken? Wenn auch Sie ein Keksliebhaber sind, müssen Sie dieses Rezept so schnell wie möglich ausprobieren. Diese Kekse werden mit Hafer und Nüssen zubereitet und sind super lecker im Geschmack. Diese nussigen Kekse sind mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen beladen, was ihnen eine reichhaltige Textur verleiht. Wenn Sie möchten, können Sie dem Keksteig auch einige Schokoladenstückchen hinzufügen. Mit einer Backzeit von maximal 15 Minuten lassen sich Nutty Cookies super einfach zu Hause backen. Ob Kinder oder Erwachsene, jeder wird dieses Rezept lieben. Sie können eine große Menge dieser Kekse backen und sie problemlos für maximal 7 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Von Geburtstagsfeiern bis hin zu Picknicks können diese hausgemachten Kekse serviert werden, um alle Ihre Gäste zu beeindrucken. Brauchen Sie etwas Knuspriges zu Ihrem abendlichen Tee oder Kaffee? Backen Sie diese gesunden Nusskekse zu Hause und genießen Sie sie. Wenn Sie eine Hausfrau sind und es lieben, zu Hause neue Rezepte auszuprobieren, dann markieren Sie dieses Rezept für das nächste Mal. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist, indem Sie einen Kommentar im Abschnitt unten hinterlassen. Viel Spaß beim Kochen! (Bildnachweis-istock)
Zutaten von Nusskeksen
Wie man Nusskekse macht
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Schritt 1 Mischen Sie die trockenen Zutaten
In einer Schüssel Haferflocken, Hafermehl, raffiniertes Mehl, Puderzucker, Backpulver, Backpulver, Rosinen, zerstoßene Cashewnüsse und zerstoßene Mandeln hinzufügen. Mischen Sie die trockenen Zutaten gut.
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Schritt 2 Fügen Sie die feuchten Zutaten hinzu
Fügen Sie nun Honig hinzu und mischen Sie ihn. Butter portionsweise hinzufügen (achten Sie darauf, dass die Butter bei Zimmertemperatur weich ist, andernfalls nur ein wenig schmelzen).
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Schritt 3 Machen Sie einen Teig
Mit den Händen zu einem weichen Teig verkneten.
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Schritt 4 Kekse auslegen
Ein Backblech einfetten oder mit Pergamentpapier auslegen. Jetzt kleine Portionen aus dem Teig ausstechen und mit der Handfläche etwas flachdrücken, damit sie die Form eines Kekses haben. Legen Sie alle Kekse auf das Backblech.
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Schritt 5 Fertig zum Backen
Schieben Sie das Blech in einen vorgeheizten Ofen. Backen Sie sie bei 180 Grad Celsius für 12-15 Minuten.
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Schritt 6 Servierfertig
Nach dem Backen das Blech herausnehmen und die Kekse abkühlen lassen. Dadurch werden die Kekse knuspriger. Ihre Nutty Cookies sind jetzt servierbereit. Viel Spaß!