Keine Lust auf Ingwer? Nun, dieses Halwa-Rezept mit Ingwer wird Sie definitiv in ihn verlieben. Ingwer ist eine wichtige Wurzel, die in der Küche für verschiedene Zwecke verwendet wird. Von der Verwendung von Ingwerpaste in Dal und Currys bis hin zum Hinzufügen von zerkleinertem Ingwer zu Tee verleiht Ingwer dem Gericht starke und würzige Aromen. Der tägliche Verzehr von Ingwer ist eine erstaunliche Möglichkeit, Ihre Immunität zu stärken. Viele Menschen mischen Ingwersaft mit warmem Wasser, Zitrone und Honig, um ein Gebräu zuzubereiten, das zur Stärkung der Immunität beiträgt. Wenn Sie eine Naschkatze sind, dann ist dieses Rezept ein Muss für Sie. Dieses einzigartige Ingwer-Halwa-Rezept wirkt sich auf gesunde Weise positiv auf Ihre Immunität aus und hält auch die gewöhnliche Grippe und Infektionen in Schach. Sie können dieses Halwa auch für Kinder zubereiten, die normalerweise wählerische Esser sind, und sie werden es gerne essen, ohne Aufruhr zu verursachen. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist. (Bildnachweis Stock) Zutaten von Ginger Halwa
Wie man Ingwer-Halwa macht
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Schritt 1 Den Ingwer zubereiten
Ingwer schälen, in Stücke schneiden und ordentlich waschen. Geben Sie sie in einen Mixer und Mixer, um eine grobe Paste zu bilden.
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Schritt 2 Die Nüsse mahlen
Cashewnüsse, Walnüsse und Mandeln in eine Mühle geben. Mahlen Sie, um eine grobe Mischung zu bilden. Denken Sie daran, dass Sie kein Pulver herstellen müssen. Einfach grob zerdrücken, um sie in kleine Stücke zu zerbrechen.
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Schritt 3 Braten Sie die Zutaten an
Ghee in einer Pfanne erhitzen. Ingwermischung zugeben und gut vermischen. Rühren Sie weiter und braten Sie etwa 15 Minuten lang an.
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Schritt 4 Jaggery und Nüsse hinzufügen
Fügen Sie nun Jaggery hinzu und mischen Sie gut. Lassen Sie es vollständig schmelzen und fügen Sie nun zerkleinerte Nüsse zusammen mit Rosinen hinzu. Kochen Sie diese Mischung weitere 5-6 Minuten oder bis sie eine dicke Konsistenz wie ein Halwa erreicht.
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Schritt 5 Servierfertig
Nach dem Garen die Halwa auf Servierschalen verteilen, mit Nüssen Ihrer Wahl garnieren und servieren.
Tipps
- Sie können auch 1/4 Tasse Mawa hinzufügen, um das Halwa reichhaltiger zu machen.