Filterkaffee ist ein charakteristisches südindisches Getränk, das seinen eigenen charakteristischen Geschmack und sein eigenes Aroma trägt. Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen Sie lediglich Filterkaffee, Milch, Zucker, Wasser und Filterpapier. Normalerweise wird Filterkaffee mit einer speziellen Maschine zubereitet, die eine aromatische Kaffeezubereitung kreiert. Beginnen Sie Ihren Morgen mit diesem wohltuenden Filterkaffee oder genießen Sie ihn während Ihres Abendtees. Kombinieren Sie Filterkaffee mit dem Frühstück und beginnen Sie Ihren Tag auf köstliche Weise. Filterkaffee ist ein Highlight der südindischen Küche und berühmt für seinen Geschmack und sein Aroma. Der in diesem Rezept verwendete Kaffee ist eine Kombination aus 80 % Kaffeepulver und 20 % Zichorie, was ihn einzigartig macht. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist. (Bildnachweis)
Zutaten von Filterkaffee
Wie man Filterkaffee zubereitet
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Schritt 1 Kaffeezubereitung zubereiten
Nehmen Sie ein Glas und stellen Sie ein Sieb darauf. Legen Sie das Sieb mit einem Filterpapier aus. Stellen Sie sicher, dass das Papier richtig eingelegt ist. Sie können auch einen Kegel aus Filterpapier herstellen und ihn direkt auf die Tasse legen. 1 EL Filterkaffee auf das Filterpapier geben und mit einem Löffel leicht andrücken. Kochen Sie nun 1/2 Tasse Wasser in einem Topf auf. Gießen Sie dieses Wasser auf den Kaffee und lassen Sie das Gebräu langsam durch das Filterpapier passieren. Lassen Sie das übrig gebliebene Wasser langsam abtropfen und lassen Sie das Gebräu 10 Minuten einwirken.
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Schritt 2 Milch hinzufügen
Kochen Sie nun 1/2 Tasse Milch und fügen Sie 1 EL Zucker hinzu. Gießen Sie die Milch gleichmäßig in die Kaffeezubereitung.
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Schritt 3 Servierfertig
Geben Sie eine schöne Mischung und Ihr Filterkaffee nach südindischer Art ist servierfertig.