Zutaten von Aloo Halwa
Wie man Aloo Halwa macht
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Schritt 1 Die Kartoffeln kochen, schälen und zerstampfen
Zuerst die Kartoffeln kochen, schälen und leicht zerstampfen.
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Schritt 2 Ghee in einer Pfanne erhitzen
Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Flamme. Ghee hinzugeben und erhitzen lassen. Geben Sie nun das Kartoffelpüree hinein und lassen Sie es 2-3 Minuten kochen.
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Schritt 3 Milch und Zucker hinzufügen
Fügen Sie nun Milch und Zucker hinzu. Vorsichtig mischen, um alles miteinander zu kombinieren. Weitere 5 Minuten kochen lassen.
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Schritt 4 Trockenfrüchte und Kardamompulver hinzufügen
Zum Schluss Kardamompulver und Trockenfrüchte hinzufügen. Vorsichtig mischen und das Halwa weitere 3-4 Minuten kochen lassen.
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Schritt 5 Heiß servieren
Ihr Aloo Halwa ist servierfertig. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und hinterlassen Sie einen Kommentar im Abschnitt unten.