Wenn Sie auf der Suche nach einer käsigen Köstlichkeit sind, die Sie während der Teezeit genießen können, haben wir hier ein einfaches Rezept für Sie alles! Herbed Cheesy Bun ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das jeder zubereiten kann. Es ist ein perfektes Gericht, wenn Sie während des Monsuns auf der Suche nach Komfortessen sind. Und wer kann schließlich einen Bissen Käsebrot verweigern? Sie müssen sich nur um den Teigteil kümmern, der ein wenig Zeit braucht, um bis zur Perfektion aufzugehen. Der Teig muss gut ausgeruht sein, um weiche und schwammige Brötchen herzustellen. Diese Brötchen sind super lecker und können auch als Beilage zu Nudeln, Suppen und Co. genossen werden! Diese Brötchen können der perfekte Starter für ein Treffen mit Ihrer Familie und Freunden in Anwesenheit sein. Das Beste an diesen Brötchen ist, dass Sie sie so genießen können, wie sie sind, sie brauchen nicht einmal einen Dip zum Paaren! Wenn Sie in dieses Kräuterkäsebrötchen beißen, sickert der Käse heraus, was eine Art Befriedigung gibt, die kein anderes Gericht kann. Wenn Sie jedoch einen Dip zu diesen köstlichen Brötchen benötigen, probieren Sie einige Saucen dazu. Der Kochvorgang kann etwas langwierig sein, aber wir versprechen, dass der Geschmack, den Sie am Ende bekommen, es absolut wert ist. Füllen Sie den Cheddar-Käse immer von Hand in den Teig, da dies den Brötchen die beste dehnbare und käsige Textur verleiht. Folgen Sie diesem einfachen Rezept für Kräuter-Käsebrötchen und teilen Sie uns im Kommentarfeld Ihr Feedback mit. Zutaten von Herbed Cheesy Bun
Wie man Kräuter-Käsebrötchen macht
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Schritt 1 Bereiten Sie die Hefemischung vor
Um dieses köstliche Käsebrötchen zuzubereiten, bereiten Sie zuerst die Hefemischung vor. Hefe und Zucker mit lauwarmem Wasser in eine Schüssel geben und 20 Minuten ruhen lassen, bis das Wasser cremig wird.
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Schritt 2 Einen weichen Teig kneten und eine Stunde beiseite stellen
In einer großen Schüssel Allzweckmehl, Milch, Öl, Hefemischung hinzufügen und einen weichen Teig kneten. Verwenden Sie je nach Bedarf ein wenig Wasser, um den Teig zu kneten. Sie können diesen Schritt auch mit einem Standmixer durchführen. Den Teig mit Öl bestreichen und in die Schüssel geben. Mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort eine Stunde gehen lassen.
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Schritt 3 Drücken Sie etwas Teig zusammen, formen Sie daraus kleine Kugeln und rollen Sie sie zu einem kleinen Puri
Wenn der Teig aufgegangen ist, nehmen Sie ihn auf ein bemehltes Brett und kneten Sie ihn glatt. Machen Sie kleine zitronengroße Knödel. Bestäuben Sie das Brett mit mehr Mehl und rollen Sie jeden Knödel zu einem kleinen Kreis.
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Schritt 4 Die Puris mit Käse füllen und wie einen Knödel verschließen
1 EL geriebenen Käse in die Mitte geben und die Ränder verschließen, um den Käse von allen Seiten zu bedecken und wie einen Knödel zu formen. Wiederholen Sie den Vorgang, um weitere solcher Stücke herzustellen. Fetten Sie nun eine Auflaufform mit Öl ein und legen Sie die mit Käse gefüllten Brötchen darauf. Beiseite stellen und nochmals eine Stunde gehen lassen.
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Schritt 5 Backen Sie die aufgegangenen Brötchen für 10-15 Minuten
Backofen für 10 Minuten auf 200 Grad vorheizen. Die Oberseite der Brötchen mit mehr geriebenem Käse bestreuen und 10 Minuten backen. Herausnehmen und erneut mit Kräutern bestreuen. Weitere 5 Minuten backen und heiß servieren.