Sehnen Sie sich nach einem süßen, knusprigen Snack, der auf jeder Party ein Hit ist? Unsere Karamell-Popcorn-Pops verbinden traditionelles Karamell-Popcorn mit einer schokoladigen Lutscher-Optik. Als erfahrene Köche mit Leidenschaft für kreative Rezepte teilen wir dieses bewährte, einfache Verfahren – perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden!
Zutaten für Karamell-Popcorn-Pops
So machen Sie Karamell-Popcorn-Pops
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Schritt 1
Erhitzen Sie das Öl in einer flachen Pfanne, geben Sie die Popcornkerne hinein. Decken Sie ab und lassen Sie bei mittlerer Hitze knallen, bis das Geräusch nachlässt. Popcorn herausnehmen und abkühlen lassen.
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Schritt 2
In derselben Pfanne 25 g Butter bei niedriger Hitze schmelzen, Zucker einrühren. Langsam Vanilleessenz, Wasser und ½ Tasse Milch unterrühren. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis eine karamellartige Sauce entsteht.
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Schritt 3
Popcorn in die Pfanne geben, mit Karamell vermengen, bis alles bedeckt ist. Auf einem Teller abkühlen lassen (1–2 Min.). Zu Kugeln formen, fest drücken und mit Salz bestreuen.
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Schritt 4
Dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen, mit 25 g Butter und etwas Milch zu Sauce verrühren. Über die Kugeln träufeln. Im Kühlschrank 15–20 Min. fest werden lassen, Zahnstocher einstecken und in Gläsern servieren.