Suchen Sie nach einem einfachen Snack-Rezept? Dann probieren Sie dieses fantastische Fried Corn Patty zu Hause, folgen Sie einfach diesen einfachen Schritten...
Lust auf ein knuspriges und leckeres Patty? Dann ist dieser Fried Corn Patty genau das Richtige für Sie! Das Beste an diesem Rezept ist, dass Sie es ohne großen Aufwand jederzeit nachkochen können. Das Rezept für Fried Corn Patty ist eine perfekte Vorspeise, um Ihre Abende aufzupeppen! Mit unglaublich leckerem Zuckermais, Maismehl, Karotten, Milch, Käse und vielen anderen Zutaten zubereitet, wird dieses Gericht jeden mit seinem einzigartigen Geschmack beeindrucken. Wussten Sie, dass Mais nicht nur super lecker, sondern auch gut für die Gesundheit ist? Die in Zuckermais enthaltenen unlöslichen Ballaststoffe können das Wachstum guter Bakterien im Verdauungstrakt fördern, wodurch die Gesundheit Ihres Darms verbessert und die Verdauung erleichtert wird. Sei es eine Katzenparty, Geburtstagsfeier, Potluck, Spieleabend, Verabredung, Jubiläumsfeiern oder sogar ein kleines Familientreffen, dieses leckere Rezept wird bei jedem Anlass und besonderen Anlässen der Hit sein. Gewinnen Sie die Herzen all Ihrer Lieben, indem Sie dieses einfache Rezept für gebratene Maispastete zubereiten. Befolgen Sie nur ein paar einfache Schritte und genaue Messungen, um dieses einfache Gericht zu nageln. Also, worauf wartest Du ? Holen Sie sich einige der gängigsten Zutaten aus Ihrem nächsten Lebensmittelgeschäft und bereiten Sie ein Festmahl für all Ihre lieben Freunde und Familienmitglieder vor. Guten Appetit!
(Rezept:Koch Ajay Thakur, Hitchki)
Zutaten von Fried Corn Patty
Wie man frittierte Maispastetchen macht
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Schritt 1 Bereiten Sie die Mischung für frittierte Maiskörner vor
Um mit der Zubereitung dieses erstaunlichen Rezepts zu beginnen, kochen Sie den Zuckermais mit etwas Wasser und einer Prise Salz vor. Dann das Wasser abgießen und in den Mixer geben. Mischen Sie dann Maiskörner, um die Maisstücke zu erhalten. Maiscreme, Käse, Wasser, Zucker, Milch, Salz und Karotte in den Mixer geben und die gesamte Mischung erneut pürieren.
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Schritt 2 Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie eindickt
Als nächstes etwas raffiniertes Öl in einer Pfanne erhitzen. Sobald das Öl heiß genug ist, gib die Mischung in die Pfanne und koche sie auf mittlerer Flamme. Fügen Sie Maismehl hinzu und lassen Sie die gesamte Mischung bei mittlerer Flamme kochen, bis sie eindickt.
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Schritt 3 Verbreiten Sie den Maismischungskuchen auf einem Tablett und schneiden Sie ihn in Pattys
Ein Blech oder einen Teller mit etwas Öl einfetten und die fertige Masse darauf verteilen. Die Oberfläche mit Hilfe eines Spachtels glätten und die Mischung abkühlen lassen. Schneiden Sie die Kuchenmischung in kleine Würfel von jeweils 1 Zoll.
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Schritt 4 Bereiten Sie einen Teig aus Maida und Maismehl zum Eintauchen des Pattys vor
Nehmen Sie eine große Rührschüssel und bereiten Sie einen Teig aus Maida und Maismehl mit einer angemessenen Menge Wasser zu. Rühren Sie den Teig gut um, um eine richtige Gießkonsistenz zu erhalten. Nehmen Sie nun eine Bratpfanne mit schwerem Boden und erhitzen Sie raffiniertes Öl zum Frittieren.
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Schritt 5 Das Mais-Patty frittieren und genießen
Nun einen Bratling aus der Maismischung nehmen, in den Teig tauchen, mit Panko Paniermehl panieren und den Bratling zum Braten vorsichtig in das Öl tauchen. Braten Sie das Patty bei mittlerer Hitze, bis es eine goldbraune Farbe annimmt. Wiederholen Sie dasselbe mit anderen Patties. Genießen Sie die frisch frittierten Maiskörner mit scharfer und süßer Chilisauce oder einem Dip Ihrer Wahl.
Tipps
- Um diese Bratlinge verlockender zu machen, können Sie der Bratlingmischung etwas gerösteten Knoblauch hinzufügen.
- Sie können der Patty-Mischung auch etwas gehackten Koriander hinzufügen, um den Patties eine schöne Mischung zu geben.
- Um das Patty knuspriger zu machen, können Sie der Mischung etwas Grieß hinzufügen.
- Um einen schönen Geschmack hinzuzufügen, fügen Sie einige gemischte italienische Kräuter hinzu, während Sie die passende Mischung herstellen.