Hummus ist ein beliebtes mediterranes Rezept, das Sie neben Brot und anderen Snacks genießen können. Es ist eine perfekte Beilage, die Sie auch mit Ihrem Lieblingsgemüse genießen können. Traditionell zubereitet mit gekochten Kichererbsen, Olivenöl und Knoblauch; Dieses Rezept verwendet Kichererbsen aus der Dose, aber es ist ebenso interessant und erstaunlich. Alles, was Sie brauchen, um diesen köstlichen Dip zuzubereiten, sind:Walnüsse, Walnussöl, Knoblauch, Orangenschale, Orangensaft und Kichererbsen aus der Dose. Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen Bad sind, das Sie bei einer Katzenparty oder einem Spieleabend genießen können. Also, worauf wartest Du? Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von geröstetem Walnuss-Hummus
Wie man gerösteten Walnuss-Hummus macht
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Schritt 1 Die Walnüsse rösten
Um dieses einfache Rezept zuzubereiten, rösten Sie Walnüsse im Ofen bei 170 Grad Celsius für 8 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Auf Raumtemperatur abkühlen.
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Schritt 2 Machen Sie eine glatte Mischung
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die gerösteten Walnüsse heraus, mischen Sie sie mit Walnussöl und Knoblauch und pürieren Sie sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer, bis sie glatt sind.
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Schritt 3 Kichererbsen mit anderen Zutaten mischen
Zum Schluss Kichererbsen aus der Dose, Orangenschale, Orangensaft, Salz und schwarzes Pfefferpulver hinzufügen und weiter zu einer gleichmäßigen, glatten Konsistenz mixen. Würzen Sie ggf. nach. (Hinweis:Stellen Sie sicher, dass Sie nur Kichererbsen aus der Dose für dieses Rezept hinzufügen.)
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Schritt 4 Die gerösteten Walnüsse sind fertig zum Genießen
Anschließend in eine Schüssel umfüllen und Hummus zusammen mit geröstetem Fladenbrot oder mit einer Auswahl an buntem rohem Gemüse servieren. Viel Spaß!