Sie fragen sich, wie Sie Brokkoli zubereiten können, damit er noch köstlicher schmeckt? Versuchen Sie dann, gerösteten Brokkoli zuzubereiten, der ein gesundes und köstliches Rezept ist, das Ihre Gesundheit sicherlich nicht beeinträchtigen wird. Dieses kontinentale Rezept ist vollgepackt mit der Güte von Brokkoliröschen zusammen mit nativem Olivenöl extra, Zitronensaft, Zitronenschale und gehacktem Knoblauch, die Ihren Gaumen sicherlich mit seinen verlockenden Aromen begeistern werden. Kombinieren Sie dieses leckere Rezept mit einem Glas Saft, um Ihre Mahlzeit abzurunden. Genießen Sie es als Snack am Abend oder als tägliches Frühstück und genießen Sie seine erstaunlichen Aromen mit Ihren Lieben.
Zutaten von geröstetem Brokkoli
Wie man gerösteten Brokkoli zubereitet
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Schritt 1
Zunächst den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Andererseits die Brokkoliröschen halbieren. Fetten Sie die Auflaufform gut mit 2 TL Öl ein.
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Schritt 2
Nehmen Sie als nächstes eine Schüssel und fügen Sie Brokkolischeiben, natives Olivenöl extra und Salz hinzu. Mischen Sie es gut. Dann gießen Sie diese Mischung in die Auflaufform. Lassen Sie das Gericht im Ofen und backen Sie es etwa 20-25 Minuten lang gut durch.
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Schritt 3
Während das Gericht geröstet wird, bereiten wir die Vinaigrette zu. Um dies zuzubereiten, nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Zitronensaft und Limettenschale/Zitronenschale hinzu. Rühren Sie es einige Minuten lang gut durch. Ihre Vinaigrette ist jetzt fertig!
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Schritt 4
Sobald der Brokkoli geröstet zu sein scheint, schalte den Ofen aus und nimm das Gericht heraus. Darauf die vorbereitete Vinaigrette geben. Gerösteten Brokkoli heiß servieren.