Eine warme Schüssel mit Ihrem Lieblingsessen an einem gemütlichen Abend ist alles, was Sie manchmal brauchen, um die Wärme zu bekommen und sich wohl zu fühlen. Dieses köstliche Butternut-Kürbis-Rezept ist perfekt für jede Veranstaltung. Dieses Gericht würde Ihr Dinner-Spiel auf eine ganz andere Ebene heben! Butternusskürbis kann als exotischer Verwandter des Kürbis bezeichnet werden und ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie kontinentale Gerichte zubereiten möchten. Butternusskürbis finden Sie leicht in Supermärkten. Diese herzhafte Leckerei wird, wie der Name schon sagt, aus supereinfachen Zutaten hergestellt. Butter und Knoblauch spielen eine Schlüsselrolle, um den Roasted Butter Garlic Butternut Squash zu einem Hit zu machen. Die Butter verleiht dem Gericht eine feuchte Textur und der Knoblauch peppt den Geschmack auf. Der Ofen tut seine Magie, indem er ihn mit einer köstlichen Chariness röstet. Dieses einfache Rezept kann nicht nur als Beilage zu besonderen Anlässen wie Thanksgiving serviert werden, sondern kann auch als schnelles Abendessen unter der Woche zubereitet werden. Der Gewürzquotient des Rezepts liegt bei nahezu null, wodurch es auch für Kinder geeignet ist. Um mit dem Kochen zu beginnen, befolgen Sie unser Schritt-für-Schritt-Rezept unten.
Zutaten von geröstetem Knoblauch-Butternut-Kürbis
Wie man gerösteten Knoblauch-Butternut-Kürbis macht
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Schritt 1 Butternusskürbis in Würfel schneiden und zum Backen vorbereiten
Beginnen Sie damit, den Butternut-Kürbis zu schälen und in mundgerechte Würfel zu schneiden. Geben Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, schwarzem Pfeffer, Oregano und Knoblauchsalz bestreuen.
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Schritt 2 Den Butternusskürbis eine halbe Stunde backen
Ein Backblech leicht mit etwas Öl einfetten. Den vorbereiteten Butternut-Kürbis auf das Blech legen und für etwa eine halbe Stunde in den auf 190 Grad vorgeheizten Backofen geben. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es heraus und streuen Sie einige Rosmarinblätter darüber. Heiß servieren!
Tipps
- Wenn Sie Probleme beim Schälen des Butternut-Kürbis haben, stellen Sie ihn einfach 2 Minuten lang in die Mikrowelle, um die dicke Haut aufzuweichen.
- Sie können auch geröstete Knoblauch-Butternut-Kürbissuppe zubereiten, indem Sie den gerösteten Kürbis nach dem Abkühlen in den Mixer geben und glatt mit 1/2 Tasse Gemüsebrühe pürieren.