Erdnuss-Mango-Chutney ist ein köstliches Beilagenrezept, das Sie zu Hause genießen können. Sie können es leicht mit einfachen Zutaten wie roher Mango, Erdnusspulver (aus gerösteten Erdnüssen zubereitet), jaggery Chilipulver und Kreuzkümmelpulver zubereiten. Dies ist ein No Cook-Rezept, das Sie in nur 10 Minuten für Ihre Lieben zubereiten können. Wenn Sie im Sommer etwas Leckeres essen möchten, bereiten Sie einfach dieses Chutney zu und wenden Sie es über einem zubereiteten Chapati oder Paratha an. Geben Sie Ihren Kindern dieses Chutney Paratha in Tiffin und sie werden sich die Finger lecken. Es ist ein Muss-Rezept für alle.
Zutaten von Erdnuss-Mango-Chutney
Wie man Erdnuss-Mango-Chutney macht
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Schritt 1
Um dieses Chutney zuzubereiten, waschen Sie die rohen Mangos und entfernen Sie ihre Schale.
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Schritt 2
Schneide sie dann in einer großen Schüssel in kleine Stücke und bewahre sie beiseite, bis sie benötigt werden. Wenn Sie fertig sind, mahlen Sie die gerösteten Erdnüsse zu einem feinen Pulver und bewahren Sie es ebenfalls beiseite.
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Schritt 3
Nun Chilipulver, Salz, Erdnusspulver, Kreuzkümmel und Jaggery zu den gehackten Mangos geben. Geben Sie den Inhalt in eine Mühle und mahlen Sie alle Zutaten zu einer feinen Paste.
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Schritt 4
Fertig ist das rohe Mango-Chutney. Sie können sogar die Konsistenz des Chutneys verändern, wenn Sie möchten, indem Sie mehr Wasser hinzufügen. Viel Spaß.