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Rezept für Tomaten-Knoblauch-Avocado-Toast

Rezept für Tomaten-Knoblauch-Avocado-Toast

Wir alle wollen mit einem nahrhaften Frühstück gesund und erholt in den Tag starten. Tomaten-Knoblauch-Avocado-Toast ist ein solches Fingerfood-Rezept, das Nährstoffe und Geschmack perfekt durchdringt. Dieses einfach zuzubereitende Frühstücksrezept kann mit einfachen Küchenzutaten zubereitet werden und ist sehr nahrhaft, da es eine ausgewogene Ernährung bietet, die reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen ist. Servieren Sie den Toast mit etwas würzigem Tomatenketchup oder einem Dip Ihrer Wahl und kombinieren Sie ihn mit gekühltem und erfrischendem Orangensaft. Probieren Sie dieses Vorspeisenrezept aus und genießen Sie es dieses Wochenende mit Ihren Lieben.

Zutaten von Tomaten-Knoblauch und Avocado-Toast

Wie man Tomaten-Knoblauch-Avocado-Toast macht

  • Schritt 1

    Nehmen Sie eine mittelgroße beschichtete Pfanne, fügen Sie 1 Teelöffel Öl hinzu und erhitzen Sie sie auf niedriger Flamme. Die fußlangen Brotscheiben von beiden Seiten rösten, bis sie knusprig werden. Reiben Sie die Brotscheiben mit den Seiten der Knoblauchzehe ein, um ihnen ein Knoblaucharoma zu verleihen.

  • Schritt 2

    Die Tomate hacken und die Avocado in einer Schüssel schälen. Danach die Avocados richtig pürieren. Gehackte Tomaten, Rotweinessig, Salz und Pfeffer zusammen mit Pflanzenöl in die Pfanne geben und einige Minuten unter Rühren braten. Jetzt die Avocados gleichmäßig auf dem gerösteten Brot verteilen und die angerührte Tomatenmischung dazugeben. Tomaten-Knoblauch-Avocado-Toast ist servierfertig. Viel Spaß!