Der Suji Käse-Toast ist ein bewährtes vegetarisches Rezept für einen schnellen, sättigenden Snack oder Frühstück. Knackiges Gemüse mit cremiger Sahne und Grieß auf Brot verteilt, überbacken mit Käse – perfekt für den Familienalltag, Partys oder Spieleabende. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker, servieren Sie es mit Dip nach Wahl. Probieren Sie es aus und erleben Sie begeisterte Gesichter!
Zutaten für Suji Käse-Toast
Zubereitungsschritte für Suji Käse-Toast
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Schritt 1
Zwiebel, Tomate, grüne Chilis und Korianderblätter fein hacken, Cheddar-Käse reiben und beiseitestellen. In einer Schüssel Grieß mit den gehackten Zutaten, Sahne, Salz und Pfeffer vermengen und quellen lassen. Ofen auf 180 °C vorheizen.
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Schritt 2
Brot in zwei Stücke schneiden. Beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Öl hinzufügen. Grieß-Mischung mit einem Löffel gleichmäßig auf dem Brot verteilen.
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Schritt 3
Toast in die Pfanne legen und beide Seiten goldbraun backen. Mit allen Brotstücken wiederholen. Brote auf ein Backblech legen und mit geriebenem Mozzarella belegen.
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Schritt 4
Backblech in den Ofen schieben und backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Auf Servierplatte nehmen, mit Koriander garnieren und heiß mit Dip servieren!