Es ist das perfekte Dessert- und Snack-Rezept für den Herbst, weil es unglaublich saftig ist und aus köstlichen Äpfeln und Walnüssen hergestellt wird. Dieser Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten.
- Gesamtkochzeit 20 Minuten
- Vorbereitungszeit 05 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Apfel- und Walnusskuchen
- 3-4 große Äpfel
- 4 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Walnüsse
- 1 Tasse Öl
- 2 Tassen Mehl
- 4 TL Backpulver
- 5 TL Zimtpulver
Wie man einen Apfel-Walnuss-Kuchen macht
1.Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.2.In einer tiefen Schüssel die Eier mit Zucker ca. 10 Minuten schlagen und beiseite stellen.3.Mehl, Backpulver und 4 TL Zimtpulver in einer Schüssel mischen. 4. Mischen Sie die pulverisierte Mischung nach und nach in die geschlagenen Eier. 5. Mischen Sie Öl, Äpfel und Walnüsse zusammen unter. Gießen Sie die Mischung in die eingefettete Auflaufform.6. Streuen Sie den Rest des Zimtpulvers darüber.7.Backen Sie für eine Stunde oder bis sie fertig sind. Dienen.Rezeptnotizen
An einem kühlen Ort kannst du den Kuchen 6-7 Tage aufbewahren.