Rübensuppe ist ein köstliches Vorspeisenrezept, das nicht nur nahrhaft, sondern auch sättigend ist. Dieses Suppenrezept hat eine cremige Textur und wird von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geliebt. Mit ein paar Suppenstäbchen oder Brot serviert, lässt sich dieses einfach zuzubereitende Gericht mit wenigen Zutaten zubereiten und erfordert nicht viel Aufwand. Es ist perfekt für Anlässe wie Katzenpartys, Pot Lucks oder Picknicks. Wenn Sie sich nach etwas Gesundem und Sättigendem sehnen, dann ist diese reichhaltige und cremige Suppe Ihr ultimatives Nirvana. Da es sich um ein vegetarisches Rezept handelt, kann es von jedem genossen werden. Die Süße der Rübe, gemischt mit frischer Sahne, verleiht ihr einen köstlichen Geschmack, der Ihre Gäste nach mehr verlangen lässt! Probieren Sie dieses innovative Suppenrezept noch heute aus!
Zutaten der Rübensuppe
Wie man Rübensuppe macht
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Schritt 1
Rüben und Zwiebel hacken. Öl in einem Topf auf mittlerer Flamme erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln dazugeben. Braten Sie sie an, bis die Zwiebeln weich sind, und streuen Sie Salz darüber. Sobald Sie das Aroma von Knoblauch riechen, fügen Sie die Gemüsebrühe zusammen mit den Rüben in die Pfanne. Mischen Sie es gut. Kochen lassen, bis die Rüben weich werden.
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Schritt 2
Wenn Sie fertig sind, geben Sie den Inhalt in einen Mixbecher und mixen Sie ihn, bis er glatt ist. Leeren Sie danach den Mixbehälter in derselben Pfanne und fügen Sie Sahne hinzu. Lassen Sie es eine Weile köcheln, um eine glatte Homogenität zu erhalten.
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Schritt 3
Mit Korianderblättern garnieren und heiß servieren!