Haben Sie sich jemals gefragt, wie man Laddoos mit Früchten macht? Nun, wenn nicht, dann probieren Sie das Rezept von Mango Malai Laddoo aus, das aufregende neue Geschmacksrichtungen hat. Dieses nordindische Rezept wird mit Mangopüree, gehackten Nüssen und Chenna oder Paneer, Kondensmilch, Milchpulver und Ghee zubereitet. Dieses Dessertrezept ist ein köstliches Gericht und kann zu besonderen Anlässen und Festen zubereitet werden. Am besten schmeckt es, wenn es mit Zuckersirup aufgefüllt wird. Also, worauf warten Sie? Hier sind die einfachen Schritte, die erforderlich sind, um dieses schmatzende Dessert zuzubereiten! Probieren Sie es aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von Mango Malai Laddoo
Wie man Mango Malai Laddoo macht
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Schritt 1
Um dieses köstliche süße Gericht zuzubereiten, nehmen Sie eine große Schüssel und geben Sie geriebenen Paneer, Milchpulver und Zucker hinein. Mischen Sie alle Zutaten gut, bis die Mischung glatt wird.
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Schritt 2
Als nächstes nehmen Sie eine Pfanne mit tiefem Boden und stellen Sie sie auf eine niedrige Flamme. Als nächstes die Paneer-Mischung aus der Schüssel in die Pfanne geben und weiterrühren.
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Schritt 3
Dann das Mangopüree und die Kokosmilch zusammen mit der Kondensmilch in die Pfanne geben und unter Rühren auf kleiner Flamme köcheln lassen.
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Schritt 4
Als nächstes gehackte Mandeln, Pistazien und Safranpulver in die Pfanne geben. Rühren Sie die Pfanne weiter und lassen Sie die Mischung eindicken.
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Schritt 5
Sobald die Mischung dickflüssig wird, schalte die Flamme aus. Geschmolzenes Ghee über die Masse gießen und nochmals mixen, Masse abkühlen lassen. Sobald die Mischung abgekühlt ist, nehmen Sie kleine Portionen aus der Mischung heraus und formen kleine Kugeln daraus.
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Schritt 6
Formen Sie es mit Ihren Händen zu kleinen Bällchen, und Mango Malai Laddoo ist fertig zum Essen!