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Rezept für Karotten- und Grünkohlpüree

Rezept für Karotten- und Grünkohlpüree

Karotten-Grünkohl-Püree ist ein extrem einfach zuzubereitendes Dip-Rezept, das als Beilage genossen werden kann, um den Geschmack des Hauptgerichts zu verbessern. Dieser Dip ist in wenigen Minuten zubereitet. Jetzt wissen Sie also, was Sie machen müssen, wenn Sie keinen Dip und keine Saucen mehr haben. Das Gemüsepüree ist lecker und gesund. Gehen Sie voran, lesen Sie die einfachen Schritte und versuchen Sie es noch heute! Wir sind sicher, Sie würden es lieben. Genießen!

Zutaten von Karotten- und Grünkohlpüree

Wie man Karotten- und Grünkohlpüree macht

  • Schritt 1

    Nehmen Sie zunächst eine Karotte und waschen Sie sie unter fließendem Wasser. Dann schälen und in runde Scheiben schneiden. Nehmen Sie ebenso Grünkohl, waschen Sie ihn, entfernen Sie die Stängel und hacken Sie die Blätter fein.

  • Schritt 2

    Wenn Sie fertig sind, verwenden Sie einen Dampfgarer, um Karotten zu dämpfen, bis sie weich sind. Als nächstes Grünkohl hinzufügen und nicht länger als 5 Minuten dämpfen. Achten Sie darauf, dass Grünkohlblätter nicht ihre Farbe verlieren.

  • Schritt 3

    Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie einen Mixer, bis es glatt ist. (Anmerkung:Nach Belieben mit Kräutern und Gewürzen servieren. Sie können eine Prise Kurkumapulver, Olivenöl und eine Prise geriebene Muskatnuss hinzufügen, um den Geschmack des Pürees zu verstärken.)