Double Chocolate Waffles ist ein leckeres Waffelrezept, das durch Grillen eines Teigs aus Allzweckmehl, Sojamilch, ungesüßtem Kakaopulver, Vanilleextrakt, braunem Zucker, halbsüßen Schokoladenstückchen und Ahornsirup zubereitet wird. Es lässt sich schnell zubereiten und ist ein perfektes Dessertrezept, das nach einem ausgefallenen Essen genossen werden kann. Wenn Sie ein eingefleischter Schokoladenliebhaber sind, dann können Sie es sich nicht leisten, den verlockenden Geschmack dieses Gerichts zu verpassen. Dieses schmatzende Gericht ist die perfekte Wahl für alle Kochanfänger, da es sehr einfach zubereitet werden kann. Bereiten Sie also dieses köstliche Dessert für Ihr nächstes Treffen zu und genießen Sie es mit Ihren Freunden und Ihrer Familie.
Zutaten von doppelten Schokoladenwaffeln
Wie man doppelte Schokoladenwaffeln macht
-
Schritt 1
Um dieses köstliche Waffelrezept zuzubereiten, stellen Sie eine Pfanne auf eine mittlere Flamme und fügen Sie 3 Esslöffel Sojamilch hinzu. Mischen Sie nun 1 Teelöffel Vanilleextrakt, 5 Esslöffel Kakaopulver und Ahornsirup hinein und rühren Sie um, um zu kombinieren. Übertragen Sie diese Saucenmischung in eine Schüssel und bewahren Sie sie beiseite.
-
Schritt 2
Für die Zubereitung der Waffeln eine große Schüssel mitbringen und Salz, Allzweckmehl, Backpulver hineingeben und gut vermischen. Waffeleisen erhitzen. Geben Sie nun in einer anderen Schüssel die restliche Sojamilch und den Apfelessig hinzu. Mischen Sie die Zutaten richtig.
-
Schritt 3
Stellen Sie als nächstes einen Topf auf mittlere Flamme und fügen Sie Wasser hinzu. Lassen Sie es kochen. In der Zwischenzeit gehackte Schokolade und restliches Kakaopulver unter die Masse mischen. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, schalten Sie die Flamme aus und gießen Sie dieses Wasser in die trockene Mischung.
-
Schritt 4
Rühren Sie die Mischung gut um und fügen Sie die restliche Sojamilch hinzu. Nun das restliche Vanilleextrakt, den braunen Zucker und das Öl in die Mischung geben und gut vermischen. Die Mehl-Backpulver-Mischung mit der Sojamilch-Schokoladen-Mischung mischen.
-
Schritt 5
Mit Hilfe eines Pinsels Butter auf das Waffeleisen auftragen und den Teig in das Waffeleisen geben. Kochen Sie die Mischung, bis der Teig knusprig wird. Schalten Sie das Waffeleisen aus und geben Sie die Waffel auf einen Teller. Die vorbereitete Sauce über die Waffeln gießen und sofort servieren. Wiederholen Sie den Vorgang, um mehr Waffeln zu backen und genießen Sie!