Lust auf leckere Milchkekse? Probieren Sie dieses superschnelle und einfache Rezept für Milchkekse mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Wenn Sie Kekse lieben, dann ist dieses Rezept für Milchkekse perfekt für Sie. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie noch nie Kekse gebacken haben, denn dieses einfache Rezept für Milchkekse mit Schritt-für-Schritt-Anleitung wird Ihnen die Arbeit vereinfachen. Wenn Sie später besondere Gäste haben oder Ihre bessere Hälfte verwöhnen möchten, ist dieses Milchkeks-Rezept mit Kondensmilch einfach großartig. Milk Cookies ist ein köstliches Keksrezept, das mit dem intensiven Geschmack von Kondensmilch, Butter und Puderzucker beladen ist. Servieren Sie dieses köstliche Rezept Ihren Lieben und erfreuen Sie ihre Geschmacksknospen. Einfach geht weit, und deshalb steht dieses ansprechende Rezept unter all den vielen verfügbaren Keksen an erster Stelle. Probieren Sie also dieses einfache Rezept für Kondensmilchkekse und wagen Sie sich in eine Welt voller leckerer Snacks! Packen Sie diese Kekse ein und nehmen Sie sie mit auf Autofahrten, um Ihren Hunger zu lindern.
Zutaten von Milchkeksen
Wie man Milchplätzchen macht
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Schritt 1 Die Mehlmischung zubereiten
Um mit der Herstellung dieser Kekse zu beginnen, verwenden Sie ein Sieb und sieben Sie Allzweckmehl mit Backpulver. Dann mischen Sie diese gesiebte Mehlmischung mit Milchpulver. Bewahren Sie es beiseite, bis es wieder benötigt wird.
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Schritt 2 Die Milchmischung zubereiten
Nehmen Sie eine Schüssel mit tiefem Boden und fügen Sie Butter zusammen mit Puderzucker hinzu. Mit einem Holzlöffel oder Gummispatel gut vermischen. Dann fügen Sie dieser Mischung Kondensmilch hinzu. Erneut mischen.
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Schritt 3 Mischen Sie die Milch-Mehl-Mischung und kneten Sie einen weichen Teig
Die gesiebte Mehlmischung (siehe Schritt-1) mit der Kondensmilchmischung mischen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in eine Schüssel umfüllen und abdecken. Kühlen Sie es für 20 Minuten. Währenddessen den Backofen auf 160 Grad vorheizen.
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Schritt 4 Den Teig teilen und zu dünnen Keksen formen
Den Keksteig aus dem Kühlschrank nehmen und in kleine Portionen teilen. Drücken Sie diese Portionen mit Ihren Händen oder einem Nudelholz zu dünnen Kreisen.
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Schritt 5 Mit Butter bestreichen und auf das Backblech legen
Ein Backblech mit Butter bepinseln und die vorbereiteten Plätzchen darauf legen. Achten Sie darauf, etwas Platz dazwischen zu lassen, damit die Kekse aufgehen und sich ausdehnen können.
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Schritt 6 Vor dem Servieren 30 Minuten backen
Backen Sie für eine halbe Stunde oder bis die Kekse eine knusprige Textur bekommen. Frisch servieren! Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und hinterlassen Sie unten einen Kommentar.
Tipps
- Um Ihren Keksen eine gleichmäßige und gleichmäßige Form zu geben, verwenden Sie einen Ausstecher oder einen scharfkantigen Glasbecher aus Stahl.
- Sie können auch 2 TL Weinstein hinzufügen, um den Geschmack dieser Kekse zu verbessern.
- Sie können die Kekse gerne mit Kristallzucker dekorieren.