Brownies sind ein klassisches Dessert, das jeder liebt! Wenn Sie jedoch auf der Suche nach einem anderen Brownie-Geschmack sind, dann sind Cheesecake Brownies eine großartige Option für Sie. Dieses köstliche Rezept ist vollgepackt mit Frischkäse, dunkler Schokolade, Butter, Kondensmilch und einfachem Mehl. Die Zugabe von Frischkäse ist der USP dieses Gerichts und unterscheidet es von normalen Schokoladen-Brownies. Ihre Kinder würden dieses köstliche Dessert lieben. Sie können dieses verlockende Dessert nach einem herzhaften Abendessen oder Mittagessen genießen. Also schnall dir deine Schürze um und fang an, dieses tolle Brownie-Rezept zu backen!
Zutaten von Cheesecake Brownies
Wie man Käsekuchen-Brownies macht
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Schritt 1
Die dunkle Schokolade mit einem sauberen Schneidebrett in Würfel schneiden. Bewahren Sie sie beiseite, bis sie wieder benötigt werden. Geben Sie nun Butter in eine Mikrowellen-Salbeischüssel und erhitzen Sie sie 30 Sekunden lang. Bewahren Sie die geschmolzene Butter beiseite, bis sie wieder benötigt wird. Währenddessen den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
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Schritt 2
Nehmen Sie eine Rührschüssel mit tiefem Boden und fügen Sie Butter hinzu, gefolgt von 1/2 Tasse Kondensmilch. Mischen Sie gut, bis Sie eine dicke Konsistenz erhalten.
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Schritt 3
Quark und Vanilleessenz in die Schüssel geben und alles miteinander verquirlen. Die geschmolzene Zartbitterschokolade in die Mischung gießen und mit einem Holzlöffel verrühren.
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Schritt 4
Fügen Sie vorsichtig das Allzweckmehl, Backpulver und Backpulver hinzu. Gründlich mischen. Jetzt die Schokoladenwürfel (siehe Schritt-1) hinzugeben und erneut mischen. Backform nehmen und trockenes Allzweckmehl in die Form streuen.
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Schritt 5
Die vorbereitete Mischung in die Backform geben. Jetzt in einer anderen Schüssel Kondensmilch hinzufügen, gefolgt von Speisestärke, Frischkäse und Vanilleessenz. Gut mischen. Übertragen Sie diesen vorbereiteten Teig über den dunklen Schokoladenteig. Verteilen Sie es gleichmäßig, um eine einfache Textur zu erhalten.
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Schritt 6
Backen Sie für eine halbe Stunde oder bis die Oberseite einen braunen Farbton bekommt. Lassen Sie es auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie die Brownies in Scheiben schneiden und servieren!