Ein einfaches Keksrezept, das Sie jederzeit zubereiten können, um es mit einer Tasse heißen Tee oder Kaffee zu genießen. Peanut Cookie ist ein köstlicher Snack, den Sie jederzeit genießen können. Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass dieses Snack-Rezept in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann und die einfachen Zutaten verwendet, die Sie in Ihrer Küche finden! Dieses Snack-Rezept wird mit gerösteten Erdnüssen gekocht, die weiter gemahlen und zu einem Pulver verarbeitet und dann zusammen mit Allzweckmehl in Schokoladenmilch und Zucker-Butter-Mischung gemischt werden. Das Ergebnis dieser Mischung ist perfekt gebacken und kann jederzeit genossen werden. Es ist eine Freude für Junggesellen und diejenigen, die in Hostels leben.
Zutaten von Peanut Cookie
Wie man Erdnussplätzchen macht
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Schritt 1
Um dieses köstliche Snack-Rezept zuzubereiten, beginne damit, Erdnüsse zu einem groben Pulver zu mahlen. Dann in einer Schüssel die geschmolzene Butter und den Zucker mischen. In der Zwischenzeit das Schokoladenpulver mit der Milch in einer Tasse verrühren. Die Schokoladenmilch ist fertig, stellen Sie sie zur weiteren Verwendung beiseite.
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Schritt 2
Mischen Sie die Schokoladenmilch in die Butter-Zucker-Mischung und mischen Sie sie mit einem Spatel. Als nächstes Allzweckmehl, Erdnusspulver und Natron in die Schüssel geben und alles miteinander vermischen, bis die Mischung glatt und locker ist.
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Schritt 3
Fetten Sie jetzt ein Tablett mit Butter ein und nehmen Sie ein wenig Keksteig heraus und rollen Sie ihn zu jeweils 1-Zoll-Kugeln, drücken Sie die Kugeln als nächstes flach und legen Sie sie auf das gefettete Tablett oder Sie können kreativ sein und einige interessante Formen wie Diamanten oder Herzen kreieren der Keksteig. Lassen Sie als Nächstes etwas Platz, damit sich die Kekse dazwischen ausbreiten können.
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Schritt 4
Stellen Sie nun den Ofen auf 200 Grad Celsius ein. Lassen Sie das Blech im Ofen und backen Sie die Kekse 15-20 Minuten lang, bis sie braun werden. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen. Viel Spaß!