Ein köstlicher würziger Salat aus Putenresten und einem milden Gewürzdressing. Dies ist ein großartiges No-Cook-Gericht für arbeitsreiche Tage
Serviert: 4
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Mittlerer Preis
Zutaten
- 2 EL Mango-Chutney
- 1 EL Tikka-Masala-Currypaste
- 200-g-Becher griechischer Joghurt
- 5 EL Mayonnaise
- 400 g gekochter Truthahn, in Stücke geschnitten
- 2 EL gehackte frische Korianderblätter
- Babyspinatblätter zum Servieren
Methode
- Das Mango-Chutney mit der Currypaste, dem griechischen Joghurt und der Mayonnaise in eine Schüssel geben. Gut mischen.
- Fügen Sie die Putenstücke und die Korianderblätter hinzu und rühren Sie gut um. Mit Babyspinat oder einem Salat Ihrer Wahl servieren.
Nährwertangaben pro Portion
Fett 25,0 g Sättigung 6,0 g Kalorien 380 (kcal)
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Kate Moseley