Sabudana Kheer (Vrat Special) zubereiten
Über das Sabudana Kheer Rezept: Als klassisches indisches Dessert bereichern Kheers unsere Feiern und Alltag. Dieses einfache Sabudana Kheer entsteht in nur 30 Minuten mit eingeweichtem Sabudana – ideal für Fastenzeiten wie Navratri. Perfekt als Dessert nach dem Essen oder für Dinnerpartys. Ein unwiderstehliches Rezept aus meiner langjährigen Erfahrung in indischer Küche!
Zutaten für Sabudana Kheer: Ein festliches Dessert aus wenigen Zutaten – Sabudana (Tapioka), gewürzt mit Kardamom und Safran, in cremiger Milch.- Gesamtkochzeit: 45 Minuten
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 1/4 Tasse Sabudana (Tapioka)
- 4 EL Zucker
- 1 Tasse Milch
- 1/4 TL Kardamompulver
- 1 EL Trockenfrüchte (gemischt)
Zubereitungsschritte
- Weichen Sie das Sabudana 30 Minuten in Wasser ein.
- Kochen Sie das eingeweichte Sabudana in einer Tasse Wasser weich. Fügen Sie Milch, Zucker und Kardamompulver hinzu. Gut verrühren, bis die Milch eindickt.
- Aufkochen lassen. Mit Trockenfrüchten garnieren und servieren.
Hauptzutaten: Sabudana (Tapioka), Zucker, Milch, Kardamompulver, Trockenfrüchte (gemischt)
Rezept-Tipps
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