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Sitaphal Kheer Rezept

Sitaphal Kheer Rezept Wie man Sitaphal Kheer Rezept macht

Sitaphal, auch bekannt als Puddingapfel, ist reich an Antioxidantien, Vitamin C, Vitamin B6, Kalzium sowie Eisen. Hier bringen wir Ihnen ein einfaches Sitaphal-Kheer-Rezept, um Ihr Verlangen nach Süßem zu stillen.

  • Gesamtkochzeit 35 Minuten
  • Vorbereitungszeit 15 Minuten
  • Kochzeit 20 Minuten
  • Rezept Portionen2
  • Einfach

Bestandteile von Sitaphal Kheer

  • 1/2 Liter Vollmilch
  • 1 kleiner Zimtapfel
  • Mandeln
  • Um Zucker zu schmecken
  • 1/2 TL Kardamompulver

Wie man Sitaphal Kheer macht

1.Entfernen Sie das Fruchtfleisch des Zimtapfels. Entfernen Sie die Samen und zerdrücken Sie sie. 2. Kochen Sie Milch in einer dicken Bodenpfanne. Fügen Sie eine Prise Safran hinzu.3.Sobald die Milch leicht kondensiert ist, fügen Sie das Fruchtfleisch hinzu. Rühren und einige Zeit kochen lassen.4.Zucker hinzufügen und eine Minute kochen lassen.5.Zum Schluss Kardamompulver hinzufügen und den Herd ausschalten.6.Mandeln in Scheiben schneiden und über dem Kheer garnieren.7.Gekühlt servieren.

Hauptzutaten:Vollmilch, Custard Apple, Mandeln, Zucker, Kardamompulver