Wie man Reis Kheer macht
Über Reis-Kheer-Rezept | Kheer-Rezept :Kheer ist ein Reispudding, der in ganz Indien hergestellt wird, er ähnelt Reis Payasam, der in südindischen Haushalten hergestellt wird. Einer der beliebtesten indischen Dessertreis Kheer lässt sich schnell und einfach mit nur wenigen Zutaten zubereiten. Kheer ist in der Tat das perfekte Gericht, um ein Fest zu feiern oder es einfach zu Hause nach einem herzhaften Abendessen als Dessert zuzubereiten.
Zutaten des Rice Kheer (Chawal Ki Kheer) Rezepts :Süßes Gericht aus Reis, gekocht mit Milch, Rosinen und Kardamom, garniert mit Mandeln.
- Gesamtkochzeit 35 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 25 Minuten
- Rezept Portionen4
- Einfach
Zutaten von Rice Kheer
- 5 Tassen Milch, Vollrahm
- 1/4 Tasse Reis (gewaschen)
- 1/2 Tasse Zucker
- 10-12 Rosinen
- 4 grüne Kardamoms
- 10-12 Mandeln (geschreddert), blanchiert
Wie man Reis Kheer macht
1. Reis und Milch in einer tiefen Pfanne kochen. 2. Auf kleiner Flamme köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis der Reis gar ist und die Milch dickflüssig wird. 3. Wenn fertig, Zucker, Rosinen und Kardamom hinzugeben. 4. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat richtig.5.In eine Servierschüssel geben und mit Mandeln garnieren.6.Heiß oder gekühlt servieren.Hauptzutaten:Milch, Reis (gewaschen), Zucker, Rosinen, grüner Kardamom, Mandeln (geschreddert)
Rezeptnotizen
Auf Wunsch können Sie gerösteten Safran hinzufügen.
Sie können Rosenwasser hinzufügen, um den Geschmack weiter zu verstärken.
Wussten Sie, dass Kheer auch mit Paneer zubereitet werden kann? Ja, Sie können Ihren eigenen Paneer Kheer zu Hause haben.
Payasam ist eine südindische Version von Chawal ki kheer und wir haben eine Liste der besten Rezepte zum Kochen von Payasam zu Hause.