Wie man Kuttu aur Singhaare ke Aate ki Poori macht Die beliebteste Begleitung rund um Navratri und andere Festivals, bei denen Devotees fasten. Kuttu- und Singhara-Mehl wird anstelle von Vollkornmehl zur Herstellung von Pooris, Rotis oder anderen Snacks verwendet. Das ist so lecker, dass du es sogar an normalen Tagen schaffst.
- Gesamtkochzeit 25 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Kuttu aur Singhaare ke Aate ki Poori
- 1 Tasse Kuttu-Mehl
- 1 Tasse Singhara-Mehl
- 1 mittelgroße Kartoffel (gekocht)
- Um Sendha Namak zu probieren
- Zum Braten von Öl
Wie man Kuttu aur Singhaare ke Aate ki Poori macht
1. Mischen Sie Kuttu-Mehl und Singhaara-Mehl in einer Schüssel und geben Sie Sendha Namak dazu. 2. Reiben Sie die Kartoffeln und fügen Sie sie der Mehlmischung hinzu. Ruhen lassen.4.Aus dem Teig kleine Knödel zu gleichen Teilen formen.5.Den Teig zu kleinen runden Blättern rollen.6.In Öl frittieren, um eine schöne braune Farbe zu erhalten.7.Heiß mit Vrat wale Aloo oder einer Schüssel Kheer servieren mit etwas gehen.Hauptzutaten:Kuttu-Mehl, Singhara-Mehl, Kartoffel (gekocht), Sendha Namak, Öl
Rezeptnotizen
Wenn Sie Schwierigkeiten beim Ausrollen haben, verwenden Sie eine durchsichtige Plastikfolie, tragen Sie Öl auf, legen Sie den Teig dazwischen & rollen Sie es um.