Wie man Egg Pepper Fry macht Obwohl es viele schnelle Rezepte zum Ausprobieren gibt, bringen wir Ihnen heute ein einfach zuzubereitendes und gesundes Rezept für frittierte Eierpfeffer, das Sie absolut lieben werden!
- Gesamtkochzeit 25 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Egg Pepper Fry
- 4 gekochte Eier
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Kurkumapulver
- 1/2 TL rotes Chilipulver
- 1/2 TL Chaat Masala
- 2 grüne Chilis
- 4-5 Curryblätter
- 1 Zwiebel (geschnitten)
- 1 EL Ingwer-Knoblauch-Paste
Wie man Eierpfefferbraten macht
1.Zuerst vier Eier kochen.2.Dann in einer Pfanne etwas Öl, Kurkuma, Salz und Pfeffer hinzufügen. Schneiden Sie die gekochten Eier in zwei Hälften und braten Sie sie in Masalaöl an. 3. Sobald es goldbraun wird, nehmen Sie sie heraus. 4. Fügen Sie nun im gleichen Öl geschnittene Zwiebeln, Curryblätter, grüne Chilis und Ingwer hinzu. Knoblauchpaste. Lassen Sie es kochen, bis die Zwiebeln weich sind. 5. Fügen Sie rotes Chilipulver, Pfeffer, Chaat Masala, Korianderpulver und Salz nach Geschmack hinzu. 6. Mischen Sie es gut und fügen Sie dann die gebratenen Eier hinzu. 7. Kombinieren alle Aromen zusammen.8.Mit Korianderblättern garnieren und servieren!Hauptzutaten:Gekochte Eier, Pfeffer, Kurkumapulver, rotes Chilipulver, Chaat Masala, grüne Chilischoten, Curryblätter, Zwiebel (in Scheiben geschnitten), Ingwer-Knoblauch-Paste